Beach Cheese Cake

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Alhamdulillah....

Ciskek...oohh ciskek....udah lama pngen banget bergulat denganmuuu....
Finally....alhamdulillah yaaa🥰😄
Gegara ada posbar...kudu eksekusi nih ciskek....hihihiii😉
Karna kendalanya pada bhan cream cheese nya....jadi bikin ndri dah akhirnya...
Cream cheese home made nya ada diresep sebelumnya yaa....😉🥰

Source : Pawon Umayah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13179800-cheese-cake?invite_token=tpoPB23NrkKPDZ6ebr6RpaoD&shared_at=1629468726

#semangcookGa_ciskekbyme
#semangcookHokya
#cookpadCommunity_semarang

Beach Cheese Cake

Bismillah...
Alhamdulillah....

Ciskek...oohh ciskek....udah lama pngen banget bergulat denganmuuu....
Finally....alhamdulillah yaaa🥰😄
Gegara ada posbar...kudu eksekusi nih ciskek....hihihiii😉
Karna kendalanya pada bhan cream cheese nya....jadi bikin ndri dah akhirnya...
Cream cheese home made nya ada diresep sebelumnya yaa....😉🥰

Source : Pawon Umayah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13179800-cheese-cake?invite_token=tpoPB23NrkKPDZ6ebr6RpaoD&shared_at=1629468726

#semangcookGa_ciskekbyme
#semangcookHokya
#cookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Crust :
  2. 300 grBiskuit marie, hancurkan
  3. 5 sdmMargarin, cairkan
  4. Cheese cake :
  5. 300 grCream cheese
  6. 150 mlSusu cair
  7. 1 sdmBubuk Agar2 plain
  8. 3 sdmGula pasir
  9. 2 sdmAir lemon
  10. 1/2 sdtGaram
  11. Beach :
  12. 1 bksNutrijel Blueberry
  13. 1 sdmSelai Blueberry
  14. 4 sdmGula pasir
  15. 400 mlAir
  16. Pewarna biru
  17. Lapisan bening :
  18. 1/2 bksNutrijel plain
  19. 2 sdmGula pasir
  20. 200 mlAir
  21. Coklat batang (me Lemon)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu crustnya....
    Hancurkan biskuit dengan blender/ chopper....
    Lalu campur dengan margarin cair...

    Sisakan sedikit biskuitnya untuk hiasan pasir pantainya....

  2. 2

    Kemudian tuang dalam loyang bongpas...tekan2 hingga padat...
    Lalu simpan dalam kulkas...

  3. 3

    Buat lapisan cheese...
    Masak semua bahan kecuali lemon...
    Masak dengan api sedang hingga mendidih.... Matikan kompor dan masuk kan air lemon....

  4. 4

    Lalu tuang diatas lapisan crust....
    Beri ganjalan dibawah loyang...agar lapisan cheese agak miring....
    Dinginkan hingga set...
    Simpan dalam kulkas....

  5. 5

    Buat lapisan beach nya....
    Masak semua bahan hingga mendidih...
    Bagi menjadi 2 bagian....
    Beri pewarna biru untuk salah satu bagian...
    Dinginkan hingga set....

  6. 6

    Setelah set...hancurkan jelly menggunakan garpu...

  7. 7

    Tata diatas lapisan cheese....
    Beri selai bluberry untuk gradasi biru tua nya.....

  8. 8

    Lalu buat lapisan beningnya...
    Masak smua bahan hingga mendidih...
    Kemudian tuang diatas jelly beachnya ya...
    Biarkan set....

  9. 9

    Cairkan coklat batang dengan cara masukan potongan coklat dalam piping bag....
    Didihkan air..matikan api....
    Masukan coklat batang...biarkan hingga mencair....
    Lalu tuang dalam cetakan....
    Dinginkan....

  10. 10

    Beri taburan biskuit untuk pasirnya....lalu tata coklat diatasnya....

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (7)

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Mau cubit ciskeknya aja, boleh? 😆

Resep Serupa