Cheese Cake

Manda Ayu Farhana
Manda Ayu Farhana @mandayufarhana
Malang, Jawa Timur

Tanpa mixer, hanya pakai sendok !! Gampil banget dan semua suka 🥰. Recook resep chef devina 😍

Cheese Cake

4 orang berencana membuat resep ini

Tanpa mixer, hanya pakai sendok !! Gampil banget dan semua suka 🥰. Recook resep chef devina 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 org
  1. Bahan utama :
  2. 300 grcream cheese
  3. 60 grmentega
  4. 75 grsusu kental manis
  5. 2 sdtvanilla beans/essence
  6. 1 sdmair lemon
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan crust :
  9. 30 kepingbiskuit roma
  10. 75 grmentega cair
  11. Garnish :
  12. Parutan keju
  13. Potonganbiskuit roma

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin crust, blend biskuit roma sampai halus. Lalu tuang mentega cair dan aduk rata.

  2. 2

    Dinginkan cream cheese di suhu ruang, lalu tuang ke dalam wadah campur dg semua bahan di atas. Aduk rata, sampai tekstur adonan menjadi creamy

  3. 3

    Tuang crust ke dalam cetakan, tekan2 untuk dipadatkan. Lalu diatasnya tambahkan adonan cheese cake. Masukkan freezer selama 1 jam untuk membuat adonan cheese set secara sempurna.

  4. 4

    Setelah set, rapikam lapisan atas cheese cake dg menggunakan sendok yg dicelupkan air panas (dilap dulu) lalu disapu ke lapisan atas cheese cake. Setelah itu parut keju di atasnya.

  5. 5

    Silahkan dinikmati 🥰. Makasih chef resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Ayu Farhana
Manda Ayu Farhana @mandayufarhana
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa