Ikan dori crispy

Lingga
Lingga @areyouhungry

Ikan dori itu lembut dan enak, jadi tidak perlu masak ribet pakai bumbu2 yg banyak, cukup simple saja, simak yuk cara buatnya bunda

Ikan dori crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Ikan dori itu lembut dan enak, jadi tidak perlu masak ribet pakai bumbu2 yg banyak, cukup simple saja, simak yuk cara buatnya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. filletIkan dori (setengah slice ikan)
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan marinasi:
  4. Merica bubuk
  5. Bumbu penyedap totole (blh di skip)
  6. 2 cubitGaram
  7. 1 cubitoregano Bubuk oregano
  8. 1 sdtBawang putih bubuk
  9. Bahan kering:
  10. 3 sdmtepung protein tinggi
  11. 1 sdttepung maizena
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. Royco (sesuai selera)
  14. Merica bubuk
  15. 2 sdmair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Ikan dori direndam dengan jeruk nipis selama 1 menit, setelah itu cuci bersih ikan

  2. 2

    Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 1 menit, setelah itu kasih ke bumbu kering,

  3. 3

    Dari bumbu kering celupkan ke bumbu marinasi yg dksh air, stelah itu kasih ke bumbu kering lagi, ditep2 lalu siap digoreng

  4. 4

    Panaskan wajan penggorengan, lalu goreng ikan yang sdh selesai ditepungi. Hasilnya spt ni, crispy bgt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lingga
Lingga @areyouhungry
pada
yummy food for everyone
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa