Halo Sobat Cookpad 😘
Cuaca sedikit mendung disini, udara pun dingin ga karuan 😅. Lagi kangen-kangennya makan mie rebus instan disini. Pasti hampir semua suka makan mie instan sebagai pengganti nasi ya, dikarenakan memasaknya tidak memakan waktu yang lama.
Nah, kebetulan ada tantangan "kenyang tanpa nasi", aku memutuskan membuat Mie Rebus dengan kuah yang krimi dari susu dan heavy cream lalu tambah gurih dari ikan tuna dan keju parmesan ditambah ada kriuknya dari brokoli. YUM! cetarrr! 😋👌. Apalagi memasaknya tdk lbh dr 30mnt. Cepat, gampang namun hasil maksimal.
Terinspirasi dari saus aflredo yang memakai heavy cream dan keju. Biasanya paling afdol jika ditambah dengan jamur, namun begitu buka kulkas, adanya tuna kaleng dan brokoli. Yawww, marilah berkreasi menggunakan tuna dan brokoli. Ternyata oh ternyata. Super rasanya. Mie Instan naik level.
Mama mertua yg merupakan orang asli Lituania, begitu cicip mi rebus reaksinya langsung bilang "Skanu!" (artinya Enak). Dia belum pernah memakan sesuatu seperti ini dan juga belum pernah memasak brokoli dicampur dengan mi dan dibuat berkuah pula. WAH! senangnya minta ampun.
Mengolah sesuatu yg sederhana menjadi sesuatu yg spesial dimana semua lidah bisa sepakat mengatakan "enak" itu merupakan sebuah prestasi tersendiri.
Yuk dicoba ya mi instan naik kelasnya 😍. Selamat mencoba dan happy cooking!😘
#TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi
#CookpadCommunity_Palembang #Maminang_PanggantiNasi
#CookpadCommunity_Sumbar