Maen ke rumah eyang di kasih durian kuning aku gatau itu jenis durian apa tp katanya metik di kebun sendiri karna habis musim durian udah marem makan duren akhirnya ku bikin selai durian aja. Itu warnanya pure kuning tanpa ada tambahan pewarna ya.

Ada sisa durian gak habis di taro di kulkas, mendingan dibuat selai saja ya.. buatnya juga gampang koq👍#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang

Beli durian dan ternyata ada beberapa buah yang ga manis.. dari pada d buang mending di buat kinca atau selai durian

7 Februari 2016mertua punya daging durian kematengan dan uda bosen dimakan lsg atau dibikin tempoyak.mertua pengennya masi ada wangi khas durian tp dalam bentuk berbeda.akhirnya request mertua coba dibikin selai.cuuusss td sore bikin dan utk mmg pertama kali saya bikin selai.ya ampuunnn bun.... wangiiiinyaaa...rasanyaaa.. lazzziiizzzz.... mantabbb pokoknyaaa...😄😊😁mariii dibikin selai bun 😉

Kena imbas covid-19 jadi dirumahkan, akhirnya jualin durian hasil kebun di kampung buat nambahin isi dompet.Hmm, namanya juga buah, ada beberapa yang cepet banget kulitnya ngebuka sendiri, jadi ga bisa dijual lagi. Akhirnya jadilah selai durian ini, bisa di oles di roti tawar, bisa untuk isian nastar durian lumer, bisa juga di bekuin jadi es krim durian...Yang sekarang kita liat cara buat selainya dulu yuukkk....Okayyy... let's check this out !!!

Daging durian yang belum dimakan, diolah aja menjadi selai. Bisa buat cocolan biskuit atau dimakan dengan roti tawar favoritmu.

Curcol dikit yah.. jadi minggu lalu sempet panik karna selai durennya ternyata ga 'blended' sm adonan nastarnya. aku memang nyobain 10 butir dulu, ternyata hasilnya selai duriannya 'kalah' sm adonan nastar. intinya sih dia kurang manis dan menurut aku ga worth to sell. padahal orderan udah numpuk. panik akhirnya muter2 lagi nyari durian. memang kalo mau bikin ginian, milih duriannya bener2 harus kualitas yang baguusss banget. kalo ga, ya kaya kejadian aku tadi. pas nyoba selainya aja udah enak, tp pas dipaduin sm adonan jadi ga berasa😥Alhamdulillah akhirnya ketemu durian bagus, rombak resep selai sm resep adonan nastarnya. karna untuk selai selembut ini, sangat ga rekomen untuk dipaduin sm adonan nastar yang padat.Maafkan yah yang udah order jadinya telat banget. ga rugi kok nungguin ini, enaknya kebangetan deh 👍

Paling suka makan roti sobek pake selai durian homemade ini.. Enak banget rasanya..

Ada sedikit sisa durian yang sudah terlalu matang. Daripada kebuang, mending dibikin selai saja untuk olesan roti tawar.

Source : MbaiyyaSaya bikinnya udah lama sebenernya, lupa post 😅Oiya resep asli pakai durian monthong.. Karena saya ada nya cuman durian bali, ya jadi pakai yang ada aja 😂🤭 durian bali juga gak kalah legitnya dan saya cuman bikin 1/2 resep🤭🙏#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO

Gara" pengen durian,bela"in beli walau harga mahal,tapi ternyata yang makan cuma saya sendirian,karena gede,gak habis simpan kulkas,krn bau udah menyebar seantero jagat plus males di protes akhirnya cari akal,di bikin selai bisa buat isian soes,atau olesan rotiEnak kok,manisnya pas,,,gak enek malah creamyResep ngarang sendiri ajaah

Beli duren kupas promo, niat mo dibikin tempoyak, eh pas dirasain masih enak banget, akhirnya g jadi deh difermentasinya, haha. Dibuatlah es duren istimewa, pake airnya dikit banget biar creamy dan susu yg banyak biar yummy. Ternyata masih sisa banyak. Diinaplah semalam.Pas sahur, anak bungsu bilang, esnya ada sodanya, O.. O, mulai terfermentasi nih pikir saya, saya icip, rasa masih ok dengan sensasi sedikit soda. Wah alamat g bs bertahan lama. Tadinya kelintas mo bikin es lilin aja deh, tp muter balikan, ngide bikin selai duren aja, blom pernah posting di CP juga. Btw sy buatnya subuh, jd fotonya burem, hehe..Ini menu saya jadikan resep #SiapRamadan berikutnya.