Mie Kopyok

Gurih, panas dan pedas. Penunda lapar teristimewa😆😆 Mie kopyok ala-ala saya sendiri. Pernah jadi jajanan favorit di bumi rantau Klaten dan kali ini bikin sendiri dikampung halaman. Sambil mengira-ngira aja topping plus bumbunya😆
Mie Kopyok
Gurih, panas dan pedas. Penunda lapar teristimewa😆😆 Mie kopyok ala-ala saya sendiri. Pernah jadi jajanan favorit di bumi rantau Klaten dan kali ini bikin sendiri dikampung halaman. Sambil mengira-ngira aja topping plus bumbunya😆
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan bawang putih bersama dengan kulitnya. Kemudian haluskan bersama dengan merica dan garam beserta penyedap. Goreng juga tahu putih dan iris kotak-kotak. Sisihkan
- 2
Rebus kubis, touge, bakso dan mie bergiliran. Sisihkan.
- 3
Siapkan panci, beri air dan masukkan bumbu halusnya. Tambahkan lemak sapi/tetelan, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Kemudian kecilkan api. Masak lagi min 10 menit. Agar lemak dan tetelan empuk.
- 4
Untuk membuat sambalnya, haluskan semua bahan sambal. (Sambal korek)
- 5
Selanjutnya tata dalam mangkok, mie kemudian diberi topping tahu, bakso, touge dan kubis. Kemudian siram dengan kuah panas dan tambahkan sambal korek sebagai pendamping pedasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kopyok Mie Kopyok
Sebenarnya ini mirip ya sama bakso cuma baksonya kecil-kecil karena beli di Abang tukang sayur , gag bikin sendiri mau yang simpel aja deh biar cepat menikmati bakso ala" di Magelang namanya "Mie Kopyok" ... Cus yuk ah langsung eksekusi Bun ...😊 Anna Kireina -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Kalo pulkam ke semarang dan grobogan pasti langsung kepikirannya nyari gerobak yg jualan mie kopyok hehe karena lg pandemic ini ga bs pulkam, yuk bikin sendiri #dirumahaja Rizki Amaliyah -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Berawal pengen makan mie kopyok tapi karena misua tidak suka mie kopyok, alhasil bikin sendiri lah dirumah. Bikin sendiri dan dimakan sendiri. Rasanya, aaah mantap👌 Anisadamay -
Mie Kopyok Mie Kopyok
#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Retno Janitra -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Resep hari ini resep alm. Mama. Mama dulu sering banget masak mie ini. Beda dengan resep atau video yang pernah saya share sebelumnya. Yang dulu kuahnya kental dan saya tambahkan juga telur puyuh. Kali ini mirip mie ayam, ada topping ayam kecapnya dan kuah kaldu nya bening dituang ke atas mie sebelum disajikan. Mengapa disebut mie kopyok? Karena makannya dicampur mie, isian daging, sayuran, kuah dan sambalnya. Cocok untuk makan pagi atau makan siang apalagi kalau lagi hujan. Yang suka makan pagi bakmoy atau soto, sekali-kali coba deh masak mie kopyok. Nagih jugaa 😊 Cooking with Sheila -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Resep hari ini resep alm. Mama dan cocok banget deh selagi sering hujan di rumah. Beda dengan resep atau video yang pernah saya share sebelumnya. Yang dulu kuahnya kental. Kali ini mirip mie ayam, ada topping ayam kecapnya dan kuah kaldu nya bening dituang ke atas mie sebelum disajikan. Mengapa disebut mie kopyok? Karena makannya dicampur mie, isian daging, sayuran, kuah dan sambalnya. Yang suka makan pagi bakmoy atau soto, sekali-kali coba deh masak mie kopyok. Nagih jugaa 😊 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
-
Mie Kopyok Mie Kopyok
#Menu10K buat 3 porsi nih. Anti ribet, daging, dan mahal wkwk. Cocok buat makan malem pas dingin-dingin gini gaez. Gampang lagi bahannya. Silakan dicoba~#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019 Nadya Septiaa -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Resep hari ini resep alm. Mama. Mama dulu sering banget masak mie ini. Mengapa disebut mie kopyok? Karena makannya dicampur mie, isian daging, sayuran, kuah dan sambalnya. Cocok untuk makan pagi atau makan siang apalagi kalau lagi hujan. Yang suka makan pagi bakmoy atau soto, sekali-kali coba deh masak mie kopyok. Nagih jugaa 😊 Cooking with Sheila -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Haiii.. kali ini aku mau bagi resep salah satu makanan berkuah favorit keluarga aku 😃 biasanya aku bikin ini bareng2 sama suami dan anakku. Anakku bagian ngambil2 bahan, suamiku racik2 dan aku yang memasak 🥰🥰 hidangan ini cocok banget disajikan saat cuaca sedang hujan 🤤 bikinnya simple banget tinggal iris2 cemplung slesai 🥰🥰 yuk simak resep dibawahBtw maaf banget aku ngga save gambar langkah pembuatannya. Next time kalau sempat aku bakalan nulis resepnya lagi 😉#MasakSekeluarga Anon -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Sebener nya saya asli Jogja, tp ikut Suami tinggal di Semarang. . Pasti nya nyobain masak resep" khas Semarang dong, biar Suami makin sayang 😘😘#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Semarang#SiapRamadan aiu kurnia -
Mie Kopyok Mie Kopyok
Duhh pengen mi kopyok apalagi musim hujan gini. Enak anget-anget seger...daripada beli mending bikin sendiri. Bahannya simple, pesen aja ke tukang sayur langganan..😄 Aldila Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar