Bubur Sumsum Biji Salak

Cara Membuat
- 1
Membuat biji salak:
🍡tepung ketan+garam aduk rata
🍡campur santan instant+pasta pandan+air hangat aduk hingga tercampur rata
🍡masukkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering ulen sampai bs dipulung dn dibulatkan
🍡bulatkan sampai selesai
🍡didihkan air+gula, setelah mendidih masukkan biji salak rebus hingga mengapung, - 2
Membuat bubur beras
🍚masukkan tepung beras+garam+air santan aduk hingga merata sebelum api kompor dinyalakan
🍚setelah tidak ada tepung yg bergerindil, nyalakan kompor
🍚masak dg api kecil sambil terus diaduk sampai melerup2 - 3
Membuat topping gula merah
🍛potong2 gula merah, jika sudah selesai
🍛campur gula merah+air masak sampai mendidih
🍛cicipin, tambahkan gula pasir sesuai selera, masak hingga air gula merah sampai agak menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Source: Fitri SasmayaIkut meramaikan GA nya mba Fitri Sasmaya & Cookpad.Saya kreasikan bubur sumsum dengan tambahan biji salak, favorit saya banget ini, ingat dulu saat masih tinggal bersama mama, setiap belanja kepasar selalu beli bubur sumsum biji salak.Rasa biji salaknya sangat manis sehingga cocok disajikan bersama bubur sumsum.Bila akan buat biji salaknya saja, sebaiknya gula merah dikurangi ya, mungkin dikurangi hingga setengahnya atau sesuai selera.Asli ini luembuttt buangettt & juga mengenyangkan. Sebaiknya jangan diinapkan didalam kulkas ya, karena biji salak akan keras, bila akan dinikmati dingin, tambahkan saja es batu. Selamat Mencoba 😃#RecookResepFitsas#CookpadXFitsas#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Sumber : Dapur KaniaWaktu pertama kali saya bikin bubur sumsum saya terlalu kebanyakan tepung beras nya,untuk kali ini berhasil😁🙊.Nah kalo untuk biji salak nya saya pertama kali cara membuat nya..#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#PosbarManisdanGurih annastasia rr -
-
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
(resep 133)Posting bareng lagi nih bareng kawan² #cocomtang, kali ini temanya Bubur by Tim C. Karena aku lebih suka bubur manis dibanding bubur gurih, jadinya bikin bubur manis aja. Cuz bikin #dirumahaja.Aku pake resepnya mba Anggraini Oktora, tapi biji salaknya pake takaran aku (kira² aja karena ubinya sisa ga dihabisin).-020420-#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cocomtangpost_bubur Ummu Azzam 💐 -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Anak-anakku suka banget sama bubur sumsum biji salak, kalo beli cuma 1 cup pasti berebut. Jadi kalo beli harus 3 cup, lumayan juga duitnya kalo harus sering-sering beli ☺️ daripada beli terus, mending buat sendiri jadinya banyak dan pastinya lebih irit 😁 bubur sumsumnya saya pakai resepnya Mbak dapur vy yang super lembut. Dan bubur sumsum ini juga sudah pernah saya share resepnya sebelumnya. Kali ini saya bikin dengan tambahan biji salak. Alhamdulliah anak-anak suka banget dan katanya rasanya gak kalah sama yang di jual-jual itu, malah lebih enak buatan mamah 😍 senangnya...#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Warna-warninya sangat menggoda 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#32thWeek ZR’s Corner -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Biasanya kalau bikin biji salak saya rebus biji salaknya terlebih dahulu, lalu buat saus gula dan baru dicampurkan biji salaknya.. Ini sy buat barengan jadinya lebih praktis dan saus gulany jadi mengental sendiri tanpa tambahan larutan tapioka / tp sagu lagi Ibu Malka ❤ -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Lagi2 suka banget sama aplikasi ini. Mau buat makanan enak, mewah tapi ga terlalu ribeet 😂Cus ahh buat resepnya. Kalau mau buat lagi jd tinggal buka aja Cookpad 😊Terima kasih mba Desi Eka Mulyawati 😘 Novi Herawati -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Source : mb @fitrisasmaya (Bursum)Source : mb @cook_2055669 (Biji Salak)Pingin maman bursum yg pake biji salak, ada juga yg bilang bubur candil, whatever deh pokoke enak. Gurihnya bursum berpadu dg manis legitnya biji salak.☺️Kalau mau lebih gurih pake santan asli ya moms.Resep bursum nya pake punya Mb Fitsas yg udh jadi resep andalan di rumah.Biji salaknya jg enak🥰#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Abis sholat subuh, suami ngajak ke pasar dan minta buatin bubur sumsum biji salak buat dibawa ke kantor .. Aku blm bisa masak ini tapi karna nekat dan nanya ke temen resep dan cara buat nya jd FaceTime'n sama temen pagi2 buta apa aja bahan nya karna dia doyan bikin ini 😂😂 , makasih Emma Yah resep mu enak banget jd deh ini bubur sumsum biji salak nya udh kaya org jualan 😆😆 Ulfah Khairani -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Makanan legendaris kesukaan saya sewaktu anak anak dan kini saya suapkan ke anak-anak saya#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bekasi#cabeku#bamasakjosantan AnisNayla -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Udah lama pengen makan bubur sumsum dan biji salak. Lagi2 efek pandemi jd susah buat cari yg jualan. Jadinya bikin sdr aja. Biar puas makannya. Hehe..Ini cooksnap jg dr bbrp sumber dan disesuaikan dg seleraku ya..Untuk kuah aslinya tanpa jahe. Aku pakein jahe karna kebetulan lg ada jahe dan cuaca lg adem.. ^•^ Lucy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar