Roti Spiral
Akhirnya bisa terupload juga, mengumpulkan mood ini susaaahhh banget (malas..com). Sudah lama buatnya, tersimpan manis foto-fotonya di galeri. Hmmm.. Awalnya penasaran dengan cara pembuatan roti spiral atau swirl bread. Cari-cari jemari ini, ketemu resepnya mb Dina dari Dapur Dina. Pembuatannya mudah. Mb Dina ini kalau kasi penjelasan detail lho, and I love it. Maunya buat warna merah putih, tapi food coloring merahnya habis, adanya coklat bubuk, langsung cuz deh ke dapur.
Roti Spiral
Akhirnya bisa terupload juga, mengumpulkan mood ini susaaahhh banget (malas..com). Sudah lama buatnya, tersimpan manis foto-fotonya di galeri. Hmmm.. Awalnya penasaran dengan cara pembuatan roti spiral atau swirl bread. Cari-cari jemari ini, ketemu resepnya mb Dina dari Dapur Dina. Pembuatannya mudah. Mb Dina ini kalau kasi penjelasan detail lho, and I love it. Maunya buat warna merah putih, tapi food coloring merahnya habis, adanya coklat bubuk, langsung cuz deh ke dapur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, Ragi instant, gula dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit. Campur sampai menyatu ga ada bahan kering yang tersisa. Masukkan mentega dan garam, lanjut campur menjadi satu hingga kalis. Lalu bagi menjadi 2 bagian.
- 3
Siapkan papan kerja oles dengan minyak tipis saja, begitu juga dengan tangan. Uleni hingga adonan kalis, lalu simpan di wadah dan tutup dengan serbet, diamkan hingga mengembang. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang diberikan coklat bubuk.
- 4
Setelah mengembang, ambil adonan putih dan letakkan di atas papan kerja yang sudah di tabur sedikit tepung, uleni sebentar saja, lalu pipihkan adonan, sisihkan. Lakukan juga ke adonan warna coklat.
- 5
Setelah di pipihkan, tumpuk adonan coklat diatas adonan putih. Pipihkan kembali sampai seukuran loyang yang dipakai. Lalu gulung adonan. Bagian akhirnya Di cubit-cubit hingga rapat merekat. Taruh di loyang, tekan-tekan sedikit agar rata. Tutup adonan biarkan hingga mengembang
- 6
Menunggu mengembang, panaskan Oven di suhu 190°C selama 15 menit. Setelah mengembang, panggang di suhu 190°C selama 30 menit atau kecoklatan (tergantung Oven masing-masing). Tambahan, saya kasi topping wijen diatasnya.
- 7
Penampakan roti setelah dipotong-potong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Spiral Roti Tawar Spiral
Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #48
-
Roti Spiral Kopi Rempah Roti Spiral Kopi Rempah
Spiral BreadResep aslinya mba @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14796038-spiral-bread?invite_token=ey2KJHuGucoP9qxtCYctWMWL&shared_at=1624530342Tapi saya airnya pake kopi rempahJadi tambah aroma 😋Pengisian coklat juga yang over karena pd suka coklat, jd warna tua bkn gosong tp rasanya yg nyoklat bgt🤤Yuk silahkan dicoba aja🙏#RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti tawar swirl Roti tawar swirl
Roti tawar ini lembutt meski gak pakai pelembut. Rasanya pas menurut aku.Source : jensoee
-
Roti tawar swirl Roti tawar swirl
Roti tawar swirl coklat ini enak dimakan walo tanpa tambahan toping lagi..jadi teman ngeteh pagi hari☕
-
Roti tawar swirl Roti tawar swirl
Recook dari resep ci icenguikSesuai dgn perjuangan mengerjakannya..
-
Roti Spiral Ubi Ungu Roti Spiral Ubi Ungu
Selamat hari ibu 💜 untuk kita yang selalu berusaha menyajikan makanan nikmat dan sehat untuk keluarga dg penuh cinta..Walaupun kadang bosen dan jenuh kala memasak, tapi ibu selalu Berusaha menyajikan Menu-menu terbaiknya..🌻 Betul apa betul buk ibuk??...#BALONchallenge#cookpadcommunity_bekasi#Suratuntukibu#BalonKombes_minggu16
-
Roti Spiral Goreng Roti Spiral Goreng
BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... bisa gabung di grup Bakerpad Baking CommunityPosbar perdananya adalah Roti Tanpa OvenSaya penasaran dengan roti spiral ini, mirip dengan pastry namun digorengDan rasanya mirip roti maryamTeksturnya crispy diluar & lembut di dalamSaya beri isian coklat batangSumber resep : Vinastar Channel#Bakerpad_Serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Roti
Menuhin janji buat share resep😂 maap lama yaa😁 padahal tinggal nyontek di buku resep, tapi ada aja kendalanya kalo mau posting 🙈cuss resepnya yaaaresep roti ini bisa dibuat macam-macam bentuk, topping, dan isian baik asin maupun manis. semua disesuaikan dengan kesukaan masing” yaa,, aku buatnya 2x resep 600gr tepung. aku share versi 1 resepnya yaa....RotiSource : Buku Serba-serbi bakingrebake by me
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar