Tumis Tahu Kuning Cabe Ijo Ale

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Kebetulan ada sebungkus tahu kuning. Mau diapain, biar nggak bosan? Lihat resepnya Mbak Endah Triana, ada tahu kuning ditumis dengan cabe. Kelihatannya cepat saja memasaknya, ya itu yang saya butuhkan 😆... Yuk dicoba aja, kebetulan ada persediaan cabe ijo dan ale. Dimasak bareng, jadi sedep ya. Kecambah ale itu memberi aroma mirip petai, tapi segaris tipis aja. Hehe. Makasih resepnya, Mbak Endah.. 💕

#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana
#GenkPeda_EndahTriana

Tumis Tahu Kuning Cabe Ijo Ale

34 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada sebungkus tahu kuning. Mau diapain, biar nggak bosan? Lihat resepnya Mbak Endah Triana, ada tahu kuning ditumis dengan cabe. Kelihatannya cepat saja memasaknya, ya itu yang saya butuhkan 😆... Yuk dicoba aja, kebetulan ada persediaan cabe ijo dan ale. Dimasak bareng, jadi sedep ya. Kecambah ale itu memberi aroma mirip petai, tapi segaris tipis aja. Hehe. Makasih resepnya, Mbak Endah.. 💕

#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana
#GenkPeda_EndahTriana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtahu kuning, potong-potong dadu
  2. 2cabe hijau
  3. 1 sdm munjungkecambah ale yang sudah dibersihkan
  4. 2 siungbawang putih, iris-iris tipis
  5. 2 siungbawang merah, iris-iris tipis
  6. 1 buahtomat muda, potong-potong
  7. 1/2 jempollengkuas, geprek
  8. Jika ada, seruas jahe, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Garam, penyedap (jika menggunakan)
  12. Sedikitair, kira2 100 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tangan dan berdoa. Siapkan bahan. Goreng tahu hingga mengembang dan mulai berkulit. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan semua sisa bumbu iris, lengkuas, dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan tahu, campur rata. Tambahkan air.

    Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk (jika menggunakan). Masak hingga kuah menyusut.

    Cek rasa dan koreksi.

  4. 4

    Tumis Tahu Kuning Cabe Ijo Ale siap dihidangkan. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa