Salah satu makanan khas dari makasar sulsel yang berisi daging sapi dan jeroanPada saat msh tinggal di sulawesi mudah menemukan coto ini , kl saat ini sy tinggal di daerah jawa agak susah menemukan coto ini . berdasarkan resep @dapurclara, sy mencoba memasak sendiri .

Sudah bosen Tiap lebaran hari raya makan ketupan dengan opor,Sayur Lodeh atau rendang ... Tahun ini dibuat beda Ajha Yaitu Coto makasar unt pelengkap makan Ketupat pas waktu hari Raya 💖👩🏻‍🍳#TiketMasukGoldenApron3#Weekend_Challenge#MudikOnline

Resepnya saya ambil dr buku Yasa Boga seri Menu Istimewa bag 2. Dipostingan resep burasa sy janji unt posting resep coto. Krn hr ini mau ada latihan koor di rmh, & ada request mkn berat, jd sy buat burasa & coto Makasar. Oohh ya dibuku resepnya selain daging jg pake jerohan, tp diresep ini sy cuma pake daging. Tp kalo mommy2 mau pake jerohan ya monggo aja. Hasil dr resep ini rasanya ENAK....jos gandos 😙👌

Coto makasar makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.Makanan ini terbuat dari dang  sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan daging banyak yang dicampur dengan jeroan sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dinikmati dengan ketupat dan buras, yakni sejenis ketupat yang dibungkus daun pisang.Nah saya bikin tanpa jeroan sapi ya ini dan tanpa buras hihihi#GA_thenextlevel#Cookpadcomunity_bekasi#dkitheners_

Event Coboy Minggu ini mengusung Tema "Spesial Idul Adha". Karena dalam Minggu ini bertepatan dengan perayaan "Hari Raya Korban". Sebagai rasa hormat saya, saya ikutan menyajikan resep spesial juga.. Resep saya contek langsung dari Nara Sumbernya..🤭 @Lyliput_Kitchens#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunitas_Surabaya

ini masaknya ramai2 , chef-nya temen sendiri . disave disini biar kalo nyoba tinggal lihat resepnya ♥️

Dalam rangka memperingati hari Soto Nasional yang jatuh di hari Kamis 20 Februari 2025 maka hari ini ikut partisipasi. Salah satu menu yang saya pilih hari ini adalah coto makasar. Meski bukan berasal dari sulawesi tapi aku suka dengan makanan khas berbagai daerah. Pertama kali makan coto makasar sewaktu masih ditugaskan didaerah Pati Jateng bukan didaerah asalnya jadi harap dimaklum yaa heheDisini saya menggunakan daging sapi karena pada dasarnya toleransi saya rendah untuk jerohan.Setengah nggak percaya sih ini, bisa masak sendiri dan ternyata jadinya cukup banyak akhirnya dibagiin ke tetangga.Saya hanya memasak sebanyak 500 gr daging namun resep tetap akan saya tulis sesuaii resep aslinya....Source : @fahirailaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13307919.#SemangkukSoto#CINTE_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Cobain masakn nusantara lagi,belum pernah tau rasanya kaya apa,tapi bisa di sesuaikan dgn lidah sendri,kalau enak pasti berhasil..😂Sumber resep dari IG @Hanhanny#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi

Source : Vifya_KitchenDuluuu nian, pernah nyicipi coto makasar. Dan sudah lupa gimana rasanya🤭Pas dapat inboxkan dari mimin #ComboNgabibita_KuahBerempah dari #CookpadCommunity_Bogor bahwa pekan ini bertema soto. Jadi penasaran pingin bikin coto makasar#PekanPosbarSotoBerikut resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14022371-97-coto-makasar?invite_token=iFR7w9Xq3avogg69f28M6Wz1&shared_at=1616902093

Mengolah sisa daging kurban didalam kulkasDibuat olahan yang berkuah,jadilah ala" Coto Makasar

Mengadopsi resep dari acaranya Chef Marinka pas ke RM Coto Makasar Nusantara di Makasar.. dlm resep ada bahan optional yg sy tambahkan, feeling aja sih.. gatel nambahin bumbu 😁😂