Kentang Goreng Tepung (awet crispy)

Wayan Sarita
Wayan Sarita @Dapurwayan

Punya 2 buah kentang,inget dulu pernah bikin kentang goreng lembek dan layu,dan buka aplikasi Coolpad nyarik resep kentang goreng ketemu resep punya mba @ihdanas cara dan bahannya simpel langsung cuss buat.
Rasanya enak benget, renyah pokoknya yummy banget.

Soerce : @ihdanas

#iwayansarita
#AnekaOlahanKentangAlaIwayansarita

Kentang Goreng Tepung (awet crispy)

30 orang berencana membuat resep ini

Punya 2 buah kentang,inget dulu pernah bikin kentang goreng lembek dan layu,dan buka aplikasi Coolpad nyarik resep kentang goreng ketemu resep punya mba @ihdanas cara dan bahannya simpel langsung cuss buat.
Rasanya enak benget, renyah pokoknya yummy banget.

Soerce : @ihdanas

#iwayansarita
#AnekaOlahanKentangAlaIwayansarita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 2 buahkentang uk sedang
  2. Tepung bumbu
  3. Air secukupnya untuk merebus
  4. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas kentang,potong memanjang,lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Didihkan air, masukan kentang,lalu masak hingga 3 menit. Angkat,lalu tiriskan

  3. 3

    Taruh kentang dalam wadah yang cukup besar,lalu masukan tepung bumbu. Lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Goreng hingga setengah matang,Angkat dan dinginkan.(Masukan kedalam freeze)

  5. 5

    Kalau saya ½ digoreng lalu ½ dimasukan di freezer. Goreng hingga berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Kentang goreng tepung siap disajikan

  7. 7

    Note : Dengan melakukan 2× proses penggorengan akan membuat kentang lebih crispy dan tidak mudah lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wayan Sarita
Wayan Sarita @Dapurwayan
pada
👋SELAMAT DATANG DI DAPUR SAYA👋Terimakasih buat yang sudah mampir ke dapur kecil saya. Semoga kalian suka dengan resep-resep yang sudah saya shere. Maaf diresep-resep saya belum terdapat makanan mewah dan cake. Saya memasak dengan alat dan bahan seadanya. Saya mengucapkan terima kasih banyak buat yang sudah follow,like,mampir ke dapur saya,dan mengirimkan foto hasil buatan kalian. Tempat saya mencari resep di Instagram, YouTube,Cookpad🏠Asal resep saya dari Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa