Pelas Tuban
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Bismillah...
Lauk pendamping tumis kol kombinasi hari ini...di cemilin aja juga enak 😊
Pelas ini semacam perkedel atau dadar jagung tapi cita rasanya lebih gurih dan sedikit pedas.
Source : @shanti_dewi
Pelas Tuban
Bismillah...
Lauk pendamping tumis kol kombinasi hari ini...di cemilin aja juga enak 😊
Pelas ini semacam perkedel atau dadar jagung tapi cita rasanya lebih gurih dan sedikit pedas.
Source : @shanti_dewi
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan yang di haluskan ke dalam chopper lalu proses sampai setengah halus.Masukkan telur,proses lagi sampai halus.
- 2
Masukkan jagung lainnya,proses sebentar saja gak perlu sampai halus.Masukkan juga sisa bahan yang lainnya.
- 3
Aduk sampai tercampur rata.Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang,angkat dan tiriskan.
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pelas Tuban Pelas Tuban
Pelas Tuban adalah salah satu kuliner khas Tuban, Jawa Timur yang berbahan baku jagung muda yang banyak tumbuh di Tuban. Nah, katanya itulah yang membuatnya khas. Kalau dari bentuknya, pelas ini memang mirip dengan perkedel jagung, gimbal jagung, dadar jagung, ataupun bakwan jagung, tapi untuk teksturnya pelas ini lebih lembut di bagian dalamnya tapi garing di luar. Nah, ibu saya yang asli Bojonegoro, dulu kalau bikin bakwan jagung ya pasti begini, jagung diblender terus ditambah pakai potongan udang. Saat dimakan, terasa ada aroma daun jeruk, gurih, dan agak pedas itu yang menjadi ciri khasnya. Enak banget untuk cemilan ataupun lauk pendamping menu Idul Adha besok 😋.Note: Pastikan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong.Source: @Nellia_5495668 dan @elabundaela#ResepBakwan#PPKM#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#KopiJos_PosbarIDAMAN#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pelas Tuban Pelas Tuban
Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini (Dari kangrudi.com)Saya sering bikin tapi cuma modal pake tepung bakwan doang, nah ini lebih lengkap bahannya dan rada pedas. Oiya Mustinya pake daun bawang atau seledri tapi saya skip karena sold out dirumahSource : Ibuk Tateh..
-
Pelas Tuban (Dadar Jagung versi Tuban) Pelas Tuban (Dadar Jagung versi Tuban)
Masakan Tuban apasih yang nggak pedas??mayoritas pada pedes semua,tapi kalau cemilan yang pedas ada nihh namanya pelas😊😊(dadar jagung)
-
Pelas Palang Khas Tuban Pelas Palang Khas Tuban
Pelas Palang merupakan kudapan berupa dadar jagung yang menjadi kearifan lokal Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Keistimewaan dari hidangan ini terletak pada cita rasanya yang pedas, asin, dan hint manis dari campuran udang.Tak jarang, sajian Pelas Palang menjadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Bumi Ronggolawe ini. Mereka rela mengantre lama untuk membeli kemudian menikmatinya.Saya mendapat resep ini dari laman blok.Tuban.com yang direporteri oleh Savira Wahda Sofyana. Saya juga mengonfirmasi resep tersebut pada rekan Kampus Mengajar saya, Rika Yuli Susanto, sebagai masyarakat lokal Palang. Setelah menyesuaikan “ini” dan “itu”, lahirlah resep sebagaimana berikut.Selamat berkreasi💛
-
Pelas tuban alias dadar jagung Pelas tuban alias dadar jagung
Pelas/dadar jagung tuban ini beda dari pelas didaerah lain..kalo pelas tuban rasanya lebih pedas dan khas banget deh pokoknya..orang2 ada yg sering nyebutnya pelas palang tapi karena sy bukan orang palang jadi ya sy sebutnya pelas tuban aja karena sy orang tuban..kalo sy lebih suka agak manis jadi gula dilebihin dikit,,kalo yg suka gurih silahkan gula dikurangi dan garam ditambah ya sesuai selera saja
-
Pelas tuban (dadar jagung) Pelas tuban (dadar jagung)
Bumbunya simple 4 macam saja ya bund
-
Pelas tahu Pelas tahu
Ketika saya menghindari gorengan salah satu menu favorit saya ini, rasanya itu manis gurih perpaduan dari tahu dan udang atau daging. Selain itu pelas ini bisa disimpan dikulkas dan saya bawa bekel pas ngantor. Dan bumbunya pun sangat mudah, cukup menggunakan bumbu lodeh saja.
-
Pecel Tuban Pecel Tuban
Bismillah persiapan Ramadan ada #PecelTuban by #BejoIstiqomahKitchen insyaallah nemani sahur#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya yuk ikutan nongkrong sahur @imasdhapin @cook_5460913 @Yennylaurensia170123
-
Pelas jagung(bakwan jagung ala Tuban) Pelas jagung(bakwan jagung ala Tuban)
Resep ini saya dapet dari ibu mertua. Nyoba bikin, rasa nya hampir mirip sih, meskipun punya ibu mertua lebih maknyuss😂
-
Pelas Tuna Pelas Tuna
Aku ngidam pelas tongkol khas Malang. Tapi aku nggone iwak tuna, yo podo ae sih sak family karo tongkol. Yes! Ini makanan banyak judulnya. Kalo di jawa timur ada yg bilang bothok, pelas, pepes dan juga brengkesan tergantung daerah. Kalo di sunda ganti nama jadi pais 😂 trus di daerah lain namanya apa? Yang penting ini makanan spicy and cooked in banana leaf. Betul?
-
Pelas Jagung Pelas Jagung
Resep asli yang saya adopsi dari dapur CPnya mbak @RahmaBundaDaisy , judulnya "Pelas Jagung ala ibu Mertua", berhubung bumer kita berbeda, jadi saya tulis judulnya "Pelas Jagung" aja ya mbak...😂🤭Pelas Jagung ini hampir sama dengan dadar jagung, hanya saja ada sedikit bagian resep yang berbeda. Biasanya rasa dadar jagung kan cenderung manis gurih, kalau Pelas Jagung ini cenderung asin gurih... Ternyata Pelas Jagung ini adalah salah satu menu Khas dari Bojonegoro.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaSource : @RahmaBundaDaisyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15880146
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15427490
Komentar