Cuaca siang ini panasssssss. Ayok langsung aja kita membuat rujak buah .Terinspirasi resep rujak terasi khas Lombok dari mbak Kenty akhirnya tersaji rujak yang sedep dan segar 😍😍Source : mbak Kenty Putri#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithKentyPutri#ArisanCooksnap_SahabatBaikku#CooksnapCommunity_Malang#Mgke21

Bulan lalu saya main ke rumah saudara saya di Lombok. Oleh mbak sepupu saya, saya dibelikan rujak terasi yg ternyata cocok sama lidah saya. Sepulang dari Lombok, saya membawa terasi udang yg benar benar khas harum & gurihnya. Jadilah selama 5 hari berturut- turut orang rumah minta saya buat rujak terasi ini karena ketagihan 😂Oiya buahnya opsional sesuai selera aja ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week1

Source : @kentyputriMenyemarakkan posbar Arisan Cooksnap Colam. Kali ini tuan rumah adalah mbak Kenty Retnani Putri. Saya pilih cooksnap rujak terasi aja.Karena gak punya nanas aku hanya pakai mentimun dan tahu. Modif di sini aku tambahin kacang goreng 😁Semoga berkenan mbak Kenty. Makasih udah berbagi cerita dengan sahabat Colam🧡#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithKentyPutri#ArisanCooksnap_SahabatBaikku#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022

Pertama kali mendengar kata "bebalung", pikiran kita mesti akan mengasosiasikan dengan tulang. Memang tidak salah. Tampilan bebalung mungkin sekilas sama dengan masakan sop pada umumnya, berkuah agak bening. Tapi, ketika sudah mencicipi, bebalung rasanya gurih dan lezat. Bagi yang suka rasa pedas, bisa menambahkan sambal secukupnya.Asal muasal masakan tradisional tidak diketahui secara pasti. Tapi bebalung diyakini oleh masyarakat Sasak sudah sejak jaman dulu, turun-temurun.Namun, terkait dengan makanan tradisional khas Lombok ini, arti "bebalung" tidak sekedar tulang. Sebab, bebalung menurut bahasa Sasak juga bisa berarti tenaga. Karena itu, masyarakat setempat meyakininya bahwa setelah makan bebalung akan semakin bertenaga,dan menumbuhkan vitalitas.Bebalung sendiri di Lombok banyak versinya tergantung daerah, ada yang menggunakan ragi genep (bumbu lengkap khas Lombok), ada yang berkuah kuning, ada pula yang bening seperti yang akan kita masak ini. Berikut adalah resep bebalung warisan turun temurun dari keluarga mertua saya yang asli Lombok Utara. Bumbunya memang sederhana, tapi rasanya gurih mantap, cocok dilidah dan nasi pasti tandas. Penasaran? Let's cooking buibu!#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#supsapi#bebalung#khaslombok#supbening#enaksedapmantap

Teman makan nasi hangat terbaik, yuk cobain#JadiPejuangGA3Lagi

Pengen banget makan rujak, tp di sini rujaknya pake kacang, so bikin dewe aja 😆

Suami sy org lombok.. Ini makanan fav nyaa.. Katanya lebih nikmat makan sama ini daripada sama daging ayam, bisa sampai 3 x nambah 😂😂

Di kulkas masih ada sisa daging sapi beserta tulang iga dan tulang2 yg lainnya...hihihiHari ini pengennya yg seger2, setelah brbrapa hari lebaran maemnya yg bersantan2 mulu.Ini resep dari papuk (nenek) tercinta, setiap kali beliau bikin pasti langsung ludes...rasanya segeerr banget.Apalagi di mkn dg nasi anget...bisa kalaap..maunya nambah teruuuuz....Cuuuzzz...resepnya simpel banget!!!

Disaat meriang, soba (sop bakso) adalah menu andalan yang nyegerin dan super simple. Disajikan bersama si penggugah selera yaitu sambal bawang + pete. 👌