Cipak Koceak Extraordinary Anti Meleduk

Vheeya Kitchen
Vheeya Kitchen @VheeyaKitchen

Orang sunda mah kalo ngomongin olahan aci ga pernah ada habisnya, nyobain yg lagi viral Cipak Koceak, tapi agak di remake bahan" nya karena bukan hanya pedes gurih tapi ingin ada rasa umami nya, cobain deh pasti beda dan nagih
Jangan lupa check youtube #cookingwithvheeya untuk video lengkapnya ya
https://youtu.be/jiuPLSP7HYg

Cipak Koceak Extraordinary Anti Meleduk

43 orang berencana membuat resep ini

Orang sunda mah kalo ngomongin olahan aci ga pernah ada habisnya, nyobain yg lagi viral Cipak Koceak, tapi agak di remake bahan" nya karena bukan hanya pedes gurih tapi ingin ada rasa umami nya, cobain deh pasti beda dan nagih
Jangan lupa check youtube #cookingwithvheeya untuk video lengkapnya ya
https://youtu.be/jiuPLSP7HYg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 125 grTepung Terigu
  3. 300 mlAir Panas (harus mendidih biar ga meleduk)
  4. 1 sdmBawang Putih Goreng (boleh pake bawang putih yg dihaluskan)
  5. 1 sdmKaldu Jamur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtLada Bubuk
  8. 1 batangDaun Bawang iris halus
  9. Bahan Taburan
  10. 1 sdmChili Flakes
  11. 1 sdtCabe bubuk
  12. 1 sdtKaldu Jamur (bisa pakai penyedap lainnya)
  13. 1 sdmBubuk Kacang Tanah Goreng
  14. dari 15gr Kacang Tanah Goreng, lalu Haluskan
  15. 1 sdmBawang Putih Goreng beserta Minyak Bawang Putih nya
  16. 5 Lembardaun jeruk, goreng lalu haluskan

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campurkan Tepung Tapioka, Tepung Terigu dan bumbu kering lain nya (aduk rata)

  2. 2

    Masukan Daun Bawang yg telah diiris tipis

  3. 3

    Masukan Air Mendidih sedikit demi sedikit

  4. 4

    Uleni adonan hingga kalis lalu bentuk kecil-kecil sebesar koin

  5. 5

    Goreng di api sedang sampai kering/setengah matang sesuai selera

  6. 6

    Untuk Penyajian : Campur kan cipak yang telah digoreng dengan semua bumbu tabur
    Test Rasa, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vheeya Kitchen
Vheeya Kitchen @VheeyaKitchen
pada
Hanya hobby masak, dan mencoba membagikan dengan yg lain .. Jangan lupa support jga di channel Youtube #cookingwithvheeya yaa ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa