Cipak Koceak

Pernah lihat jajanan ini pas lagi viral-viralnya. Pengen nyoba tapi jauh. Terus ada resepnya teh @Nia_130790 ini. Langsung cobain aja. Mirip cimol, cuma beda bumbu aja. Punyaku tadi aku campurin langsung dibumbu pas ngaduk. Jadi merata bumbunya.
Source: @Nia_130790
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Nia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cipak Koceak
Pernah lihat jajanan ini pas lagi viral-viralnya. Pengen nyoba tapi jauh. Terus ada resepnya teh @Nia_130790 ini. Langsung cobain aja. Mirip cimol, cuma beda bumbu aja. Punyaku tadi aku campurin langsung dibumbu pas ngaduk. Jadi merata bumbunya.
Source: @Nia_130790
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Nia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Buat bahan cipaknya. Campurkan semua bahan. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata.
- 2
Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. Isi dengan keju, bulatkan kembali. Kemudian tekan sampai pipih. Lakukan sampai habis.
- 3
Masukkan adonan kedalam minyak goreng dingin. Kemudian nyalakan api dan goreng dengan api kecil sampai matang.
- 4
Untuk bumbunya, cincang bawang putih dan iris daun jeruk. Panaskan minyak goreng, tumis sampai wangi. Tambahkan cabe bubuk dan sedikit air. Beri secukupnya gula dan garam, masak sampai air menyusut.
- 5
Masukkan cipak kedalam bumbu. Aduk sebentar sampai rata. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar