Minyak brutu (untuk MPASI)

rdewi27
rdewi27 @rahmiyatidewi
Purwakarta

Disclaimer; ini ga khusus untuk mpasi ya. Hanya saja untuk memudahkan para ibu baru jadi ku kasih keyword Mpasi.

Biasa bikin resep ini karna aku biasa kasi anakku ghee atau minyak kedelai buat mpasi nya, tp kalau ghee nya habis (minyak hewani kan tuh) ku bikin minyak brutu. pas liat IG dokter tan inget tuh resep minyak brutu. Ya tentunya dengan modifikasi sendiri hehe. Mudah banget ini stepnya. Sampe bingung mau nulis juga karna cuma sedikit banget stepnya 🤣 tapi kali aja ada yg butuh yahhh..

Minyak brutu (untuk MPASI)

Disclaimer; ini ga khusus untuk mpasi ya. Hanya saja untuk memudahkan para ibu baru jadi ku kasih keyword Mpasi.

Biasa bikin resep ini karna aku biasa kasi anakku ghee atau minyak kedelai buat mpasi nya, tp kalau ghee nya habis (minyak hewani kan tuh) ku bikin minyak brutu. pas liat IG dokter tan inget tuh resep minyak brutu. Ya tentunya dengan modifikasi sendiri hehe. Mudah banget ini stepnya. Sampe bingung mau nulis juga karna cuma sedikit banget stepnya 🤣 tapi kali aja ada yg butuh yahhh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20menit
-+ 100gram
  1. 1/2tunggir/ pantat ayam/brutu. (bersihkan)
  2. Bawang putih (di geprek kasar aja 2biji)

Cara Membuat

-+20menit
  1. 1

    Siapkan frying pan diatas kompor dengan api yg paling kecil. Masukan tunggir ayam yang sudah dibersihkan. Biarkan 10 menit sampai mengeluarkan minyak.

  2. 2

    Setelah keluar minyak, masukan bawang putih tadi. Tumis sampai harum. Kalau sudah harum atau kekuningan angkat aja. Lanjutkan memasak brutu sampai minyaknya benar2 kluar dan brutu agak mengering.
    kalau sudah, Jangan lupa tunggir/brutu ayamnya baiknya dibuang ya..
    Selesai deh.. di chiller ini tahan sampai 1 bulan..
    Tapi ya belum 1 minggu juga biasanya habis ko cuma sedikit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rdewi27
rdewi27 @rahmiyatidewi
pada
Purwakarta
half midwife full mom & wifey|
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa