Sachima (snack dari cina)

Eka Nuryani
Eka Nuryani @nuryanie286
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur uk kecil
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 3 sdmgula pasir (bisa di tambah)
  5. 3 sdmair
  6. 1 sdmmadu (ak skip)
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, tepung, dan soda kue. Uleni hingga tercampur diamkan 30 Menit dengan di tutup plastik

  2. 2

    Gilas adonan Hingga agak tipis, potong persegi panjang (seperti stik bawang tapi lebih pendek dan sedikit tebal). Taburi tepung biar tidak menempel

  3. 3

    Goreng adonan sedikit demi sedikit dengan api sedang hingga agak kuning, tiriskan

  4. 4

    Masak gula air dan garam hingga mengental (sebenarnya di tambah wijen dan kismis karna aku gak ada ak skip) matikan kompor masukkan adonan yang sudah di goreng tadi, campur rata

  5. 5

    Langsung masukkan cetakan tekan tekan, lalu di potong potong
    Aku bikinnya gulanya kurang jadi gak bisa di bentuk😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Nuryani
Eka Nuryani @nuryanie286
pada

Komentar

Nananana
Nananana @nana_masak19
Teksturnya mirip apa kak? Aku penasaran habis baca novel 😁

Resep Serupa