Bismillahirrahmanirrahim.....Sejak pertama nikah, ibu mertua sudah menginfokan salah satu makanan yang tidak di sukai hubby adalah terong, padahal saya doyaaaaan banget 🤔Suatu hari di bulan Ramadhan, menjelang sore, saya membuat menu terong bakar, yang doyan terong pasti tau dong baunya itu gimana, saat itu hubby baru pulang kerja dan langsung masuk dapur "masak apa sih, baunya enak benar". 😀 "Terong bakar." Jawab saya.... Saya bikin lengkap dengan sambalnya.Saat berbuka puasa tiba, si hubby mulai nyomot itu terong sedikit....eh ternyata nambah lagi 😀 mulai saat itu hubby jadi mau makan terong 😂😂😂 yesss .....Menu sederhana yang mampu menggugah selera...😋Yuuuk langsung intip resepnya.......#MasakanBundaPashalenko#SambalTerongBakar#TerongBakar#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Dingin dingin gini bikin mampet hidung... Paling pas makan yg hangat dan pedes... Akhirnya bikin sayur asam dan sambal terong bakar ini... Makan pake nasi hangaaaat.... Hmmmm huaaah srot lega deh... ^_^

Sambal Terong Bakar adalah hidangan yang lezat dan pedas, cocok untuk menemani nasi hangat.

Nyobain masak terong tanpa digoreng, ternyata bisa selembut ini terongnya. Aromanya juga lebih enak daripada digoreng.#PejuangGoldenBatikApron

Resep : dewie_kitchenLauk darurat pas cuman ada terong aja (plus sedikit kangkung). Meringis banget ya bun kalo mau masak, bahannya super terbatas 😅 Kalo udah gini, kudu pinter cari resep buat nyelametin perut. Dan kali ini cuman bikin sambal terong aja, udah ga tau dan ga ada ide lagi (thanks mb.dewi 😂). Maaf kalo tampilan fotonya ga bikin selera makan, maklum yang masak ama moto udah kelaperan banget 😆#cookpadcommunity_surabaya

Awal suka terong waktu tinggal di rumah mertua, waktu itu mamer masak sambal terong bakar trus disuruh cobain sama suami eh langsung suka karena ada rasa smokey dari terong bakarnya, padahal dari dulu ngga suka terong. 🤣#terongbakar#sambalterong

Sambal selalu menggugah selera.Beberapa hari demam batuk pilek, tidak enak badan.Makan tidak berselera, berusaha membangkitkan rasa dan selera, akhirnya jatuh kepada sambal terong bakar.

biar g bosen2 aj sih sama sambal terong biasanya yg kadang terongnya hanya di kukus,atau d goreng.untuk kali ini q mau cb di bakar.

Beberapa kali bikin sambal terong, rasa dan aromanya kurang pas. Terong udah di goreng, di kukus, selalu aja kurang pas rasanya di lidah. Eh teringat tetangga yg makan terong untuk lalap, tapi dibakar dulu, rasanya enak. Akhirnya coba bikin sambal terong, dengan metode terong di bakar/di goreng tanpa minyak.