Terong,Telur,Ampela Balado Hijau

Zilloy Kitchen
Zilloy Kitchen @Ratihzilizati
Kota Bandung

Sekali coba pasti nagih 🤤

Terong,Telur,Ampela Balado Hijau

5 orang berencana membuat resep ini

Sekali coba pasti nagih 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaAti Ampela
  2. SecukupnyaTerong Ungu
  3. SecukupnyaTelur Rebus
  4. 1 OnsCabe Hijau Keriting
  5. 3 BuahTomat hijau
  6. SecukupnyaBawang Merah
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Kemudian rebus cabe dan tomat hingga menjadi lembek. Jika sudah angkat tiriskan.

  3. 3

    Potong terong dan ampela sesuai selera.

  4. 4

    Goreng terong,ampela,dan telur secara terpisah pisah hingga matang.

  5. 5

    Iris bawang merah.

  6. 6

    Ulek cabe dan tomat asal halus.

  7. 7

    Kemudian panaskan minyak secukupnya (agak banyak dari sambel) dan tumis bawang hingga harum.

  8. 8

    Jika sudah harum masukan sambel yang sudah di ulek tadi. Masak hingga matang. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa. Test rasa

  9. 9

    Jika sudah enak dan matang masukan semua bahan tadi (terong,telur,ampela) aduk aduk dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zilloy Kitchen
Zilloy Kitchen @Ratihzilizati
pada
Kota Bandung
Cooking with Fun 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa