Ketan Srikaya Pandan

Ketan Srikaya Pandan
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan lalu rendam selama minimal 2 jam, atau semalaman. Tiriskan.
- 2
Campur beras ketan, daun pandan, garam, minyak goreng dan santan. Aduk rata. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk. Bisa juga pakai magicom.
- 3
Setelah matang tumbuk-tumbuk sebentar supaya empuk. Sisihkan.
- 4
Campur santan, pasta pandan, tepung terigu, tepung maizena, vanilli, telur dan gula pasir. Kocok sampai rata menggunakan whisk atau bisa juga menggunakan blender.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi daun pisang/kertas roti.
Masukkan ketan, tekan-tekan supaya padat. Lalu tuang adonan hijau sambil disaring. - 6
Kukus selama 45 menit/sampai matang, api sedang saja. Jangan lupa tutup panci dialasi serbet bersih.
- 7
Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.
- 8
Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Dapet goodiebag dari rosebrand saat perayaan ultah Combo di Bogor 29 Oktober lalu, yg isinya beberapa produk rosebrand diantaranya tepung maizena dan santan. Cuss langsung dipake maizena dan santannya karena lagi kepengen ketan srikaya. Enak banget, manis, gurih, legit 😍👍. Resep terinspirasi dari @nhncook2024 yang hanya menggunan satu telur.#CookpadCommunity_Bogor#Combo_ngulikMaizena Idha Midayanthi -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Saya sangat menyukai ketan srikaya terutama yg rasa pandan & kali ini saya ingin mencoba membuatnya sendiri, karena kebetulan saya dapat oleh-oleh beras ketan dari kampung. Dan ternyata alhamdullillah berhasil, rasa gurih & manisnya pas...#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon Selfi_IrawatiSelfi -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Entah kenapa saya tiba2 ingin makan kue ini. Saya ingat dulu waktu saya masih kecil saat ramadhan kue ini banyak dijual di bazar. Dan ortu saya suka kue ini.. Ketemulah resep mom fiqyza cuisine yang saya modif sedikit. Resepnya praktis dan ekonomis. Rasanya enaaak... manisnya pas. Terima kasih mom. Tri Astuti -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
#ColamMatos#ColamSambutTahunBaru#Matos_CamilanManis#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronSelamat tahun baru 2023 cookpaders semuanya semoga di tahun ini kita selalu berlimpah berkah rezeki halal barokah ,aelalu dal keadaan sehat tak kurang satu apapun Aamiin 🤲Beberapa hari lalu dapat jatah kue di acara hotmil Qur an di TPQ anak bontot,kebetulan dirumah ada stok ketan dari pada kelamaan banyak ulatnya ya sudah di bikin srikaya ketan saja 😊Ini pertama kalinya bikin ketan srikaya Alhamdulillah langsung berhasil hasil manzengi resep mbk @Riya_Reeya 😍 Tri Yunianti -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Besok mo Idul Fitri tapi bosen sama beBolu'an, Suami request Ketan Srikaya aja so jadilah bebikinan sambil takbiran 😄 Meivi Andayani Alimin -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Dari yang gemes tiap beli satu gigitan kurang tapi harganya lumayan, jadilah bikin sendiri biar puas makannya, eh pas di posting pada order, sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#DapurRyunaSource Retno Nia Sari Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Jajanan tradisional ini salah satu dari sekian byk isian utk snack box.Sy bikin ini udh beberapa hari yg lalu krn ada yg psen.Tapi belom sempat di upload.Inspirasi resep dari Saji dg modifikasi sy cara membuatnya biar lebih simpel😊 #PejuangGoldenApron2 Indriyatii Wahyuni -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Source : Mb May UmiIni cemilan favorit waktu kecil dan seneeeeeng bgt bisa bikin sendiriMoral of the story : pokoke klo mau, pasti bisa😂😂💪🏿💪🏿Oh iy, ini bahan yg kutulis kubikin 1/2 resep, jadi byk loh , loyang Bulat 18 cm. Ku modif cara buatnya ya mom spy lbh simple. Pakai cara “di aron” ....apa ya bhs Indonesia yg baik dan benarnya?😂😂 . Pokoke itu bahasa ibuku kalau masak nasi menggunakan dandang. Sampai sekarang ibu klo masak ya di aron gt. Rice cooker nya bykan nganggur krn kt beliau, nasi lbh wangi, gak kuning dan ga kering kalau pakai dandang biasa.Monggo yg mau bikin full resep, dikali dua aja yah😊#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Kue tradisioanal yg satu ini favorit banget dirmh, apalagi kalau pakai daun pandan hmmmm wanginya jadi semerbak, kali ini pakai essens krn di sekitar rmh g ada daun suji tapi g mengurangi maksud hati utk masak ketan hari iniSource: Meri Yoana#DiRumahAja#CookpadIndonesia#olahanketan#ketansrikayapandan#kuetradisional farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Bakulan dari rumah,aneka jajanan pasar #JemputRejeki #SiapRamadan .Sore ini membuat kue ketan srikaya pandan utk berbuka puasa ...hmmmm harum pandannya ,legit ketannya begitu menggoda 😄.Sumber : Dapur Cintaku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#CookpadCommunity_jakarta wiwin andriani -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Terdiri dari 2 lapisan, lapisan atasnya lembut dan harum dari pandan sedangkan lapisan bwhnya adalah ketan yg diberi santan shg rasanya gurih. Cocok utk berbuka puasa. Lapisan atasnya sy buat lebih tebal. Sy pakai loyang 20x20cm, ternyata kebesaran..ketannya ngga begitu kelihatan. Makasih resepnya mba Hesti88 Tatiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)