Rempeyek kacang hijau renyah

Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
Pekanbaru

Ada sisa kacang hijau di dalam kulkas bingung mau buat apa soalnya habis buat kolak juga beberapa hari yang lalu. Lihat toples kerupuk kok kosong dan terbesit di fikiran kalo buat rempeyek enak kayaknya sudah gurih dan sehat lagi karena kita pasti semua tahu kan kandungan vitamin yang berada dalam kacang hijau. Yuk mom's cuss ke resep aja ya

#Kopijos_KacangIjo
#CookpadComunity_Pekanbaru
#pejuanggoldenaproan
#sayanganak
#stayathome
#masakpenuhcinta

Rempeyek kacang hijau renyah

Ada sisa kacang hijau di dalam kulkas bingung mau buat apa soalnya habis buat kolak juga beberapa hari yang lalu. Lihat toples kerupuk kok kosong dan terbesit di fikiran kalo buat rempeyek enak kayaknya sudah gurih dan sehat lagi karena kita pasti semua tahu kan kandungan vitamin yang berada dalam kacang hijau. Yuk mom's cuss ke resep aja ya

#Kopijos_KacangIjo
#CookpadComunity_Pekanbaru
#pejuanggoldenaproan
#sayanganak
#stayathome
#masakpenuhcinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramkacang hijau
  2. 250 gramtepung beras
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 cmkunyit
  9. Bumbu tambahan
  10. 5 buahdaun jeruk iris halus
  11. 1/2 bungkussantan kara
  12. 300 Miliair
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau lalu rendam selama 12 jam

  2. 2

    Setelah 12 jam cuci kembali kacang hijau lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan tepung ke dalam wadah lalu masukkan bumbu halus ke dalam tepung aduk sambil tuang air santan (air 300mili + santan) jangan sampai ke enceran atau terlalu kental

  5. 5

    Masukkan bumbu tambahan dan telur aduk kembali hingga tercampur rata lalu masukkan kacang hijau ke dalam adonan tepung aduk kembali

  6. 6

    Tuangkan adonan secara perlahan ke bibir wajan, siram dengan minyak. jika adonan matang akan turun sendiri

  7. 7

    Jika sudah kecokelatan angkat lakukan sampai adonan habis

  8. 8

    Sajikan dengan menu pendamping lain. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa