Hallo bunda cookpad...Saya mau share resep martabak manis ala2 saya ya bund.... (Saya jual 1000,1500,2000) tergantung topping ya bunda....Alhamdulillah cocok dilidah....☺☺☺ yuk bunda bisa dicobain resepnya...#5resepterbaruku#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas

Bawaan nya pengen nyemil mulu yaudh deh bikin martabak aja jadi nya😊Source : chef devina

Karena baru punya teflon yang mini.... maka aku buat deh martabak mini ala2 ...

Resep ini didapat dr seorang teman,sebagai mahasiswa kami perlu putar otak untuk nambah uang jajan😊, kadang jualan ke teman2 di kampus, kadang ikutan bazar..walaupun ga secantik martabak yang Ana beli waktu pulang ke indo, setidak nya mengobati kangen dirantau org😅

Mudah,enak,cepat

Kue ini praktis. Mudah dibuat & disukai oleh semua kalangan. Cocok untuk disajikan di rumah atau untuk usaha kue

Weekend pagi-pagi kiddos minta dibikinin martabak mini, kurleb 1 jam simanis mini ini jadi 👌🏼🥰

Pakai resep @TintinRayner rasanya pas dan empuk. Yuk dicobaHappy cooking

TIPS1. Adonan air dan tepung itu 1:1, jadi kalau pakai 500gr tepung, air yang digunakan 500ml. Jangan kaget karena adonan memang agak kental. Ketika sudah dimasukkan air larutan baking soda dan telur akan menjadi sedikit encer2. Jangan menggunakan teflon atau cetakan secara langsung di atas api. Lebih baik alasi dengan lempengan alumunium atau dengan loyang bekas agar permukaan teflon atau cetakan mendapatkan panas secara merata.3. Ketika sudah menuangkan adonan martabak, jangan tutup teflon atau cetakan. Kalau adonan benar, maka tidak lama setelah menuangkan adonan, akan muncul gelembung gelembung yang pertanda terbentuknya sarang. Tunggu hingga semua gelembung di permukaan muncul, lalu taburi gula dan tutup teflon atau cetakan4. Pastikan teflon atau cetakan dalam kondisi yang benar benar panas dengan indikator yang ada di bawah. Jangan sampai berasap. Cukup sampai ketika diciprati air, air langsung menguap. Kalau teflon atau cetakan yang kita gunakan tidak panas, maka gelembung tidak akan mempunyai cukup kekuatan untuk naik dan membentuk sarang

#KusukanNGEMIL

ENAK tapi GAK BIKIN ENEG. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Bersarang banget (asal pas manggang, cetakan HARUS benar2 panas), indikasi panas, kalo kita perciki air di atas cetakan, maka airnya langsung loncat2 kepanasan😁😁. Nah, karena gak bikin eneg, satu resep ini kadang saya habiskan sendirian, hehe. Yang suka martabak anti eneg, resep ini recommended untuk dicoba, versi video lengkap, saya share di mari https://youtu.be/nUDBgBmJcjM