Martabak mini

Dapur Mama Wokeeya
Dapur Mama Wokeeya @DapurMamaWokeeya123
Jakarta

Weekend pagi-pagi kiddos minta dibikinin martabak mini, kurleb 1 jam simanis mini ini jadi 👌🏼🥰

Martabak mini

13 orang berencana membuat resep ini

Weekend pagi-pagi kiddos minta dibikinin martabak mini, kurleb 1 jam simanis mini ini jadi 👌🏼🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 300 ccair
  6. 2 butirtelur
  7. 50 ccair
  8. Topping
  9. Kental manis, butter, meises, keju, kacang, slay coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu, gula, ragi, telur, air 300cc) kocok sampai rata & halus (saya memakai good processor)

  2. 2

    Setelah rata & halus, pindahkan adonan kedalam wadah tertutup diamkan adonan kurleb 30-40 menit

  3. 3

    Buka wadah adonan kemudian campurkan dengan air (50cc) yg sudah dilarutkan dgn baking soda aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan pan atau cetakan martabak mini dgn api kecil kemudian olesi dgn mentega (tipis saja), tuang adonan ke dalam pan yg panas biarkan sampai terbentuk gelembung kemudian taburi sedikit gula pasir. Tutup biarkan hingga matang. Angkat, segera olesi dengan butter/mentega, beri kental manis & topping favorite

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Wokeeya
Dapur Mama Wokeeya @DapurMamaWokeeya123
pada
Jakarta
Mamak dari 3 anak yg fakir ilmu tapi mau banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa