Dadar Burrito 🌯

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Ceritanya bikin dadar sandwich pake telur bebek, banyakin telurnya daripada tepungnya biar lebih tinggi proteinnya.

Kenapa kasi tepung? Biar kokoh adonannya.

Enak ga? Enak lah....apalagi isiannya di sesuaikan selera masing-masing 😆

Tambahin saucenya jangan lupa ya, mantap deh.

Ok nih buat di jadiin bekel, praktis tinggal buka bungkusnya.

#BALONChallenge
#kreasitelur

Dadar Burrito 🌯

Ceritanya bikin dadar sandwich pake telur bebek, banyakin telurnya daripada tepungnya biar lebih tinggi proteinnya.

Kenapa kasi tepung? Biar kokoh adonannya.

Enak ga? Enak lah....apalagi isiannya di sesuaikan selera masing-masing 😆

Tambahin saucenya jangan lupa ya, mantap deh.

Ok nih buat di jadiin bekel, praktis tinggal buka bungkusnya.

#BALONChallenge
#kreasitelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
3 porsi
  1. Dadar telur :
  2. 3-4 butirtelur bebek
  3. 1.5 sdm/ 12 gr tepung terigu serbaguna
  4. 2 SDM/ 16 gr air
  5. Sedikitgaram
  6. Olesan Kentang :
  7. 145 grkentang rebus
  8. 1 jumputgaram
  9. Sedikitlada
  10. Sedikitcabe bubuk (optional)
  11. 16ml/ 2 SDM susu
  12. 15 gr/ 1 SDM mayonaise
  13. Sauce :
  14. 2 SdmMayonnaise
  15. 1 SdmHoney mustard
  16. Sejumputmerica
  17. 2 Sdmacar cincang (optional)
  18. 1 sdtLemon
  19. Bahan isian :
  20. PotonganTomat
  21. Parutan wortel
  22. Parutan keju
  23. Irisandaging

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Hancurkan kentang rebus, masukkan semua bahan bumbu aduk rata.

  2. 2

    Campurkan tepung, air, lada aduk rata, masukkan telur bebek dan garam. Aduk rata kemudian saring agar halus.

  3. 3

    Panaskan dan oles wajan anti lengket dengan minyak, masak adonan telur seperti bikin telur dadar. Dinginkan sebentar.

  4. 4

    Oleskan adonan kentang di atas adonan telur. Tata isian sesuai selera kemudian beri bahan sauce, kemudian gulung gunakan aluminium foil atau kertas.

  5. 5

    Ini hasilnya saat di bagi dua, isian bebas ya mau isi apa aja menyesuaikan selera masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
pada
Hi!Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa