Di rmh Kami: pada suka cemilan yg gurih dan di goreng, C/ Pastel, Risoles, Panada, dll. .Maaaa hari ini saya mau masak pastel yah?? Isinya apa Nok Ayu?? Wortel Kentang, maaa. . Cuma itu ja, ga ada campuran ayamnya?? Ga ada mama, ada bakso mau ga?? Ysdh Nok mau, biar tambah enak yah Nok!! Okey mm ☺️☺️. . .Ini resep sebelumnya, hanya uk air bersih matang suhu normal yg seharusnya 200ml saya tambahkan menjadi 0,5cm didlm gelas ukurnya; kelebihannya di giling bisa sampai tipis bgt, trus saat di goreng Minyak Goreng banyak teksturnya bagaikan ada telurnya (gelembung-gelembung gitu namun tidak bocor isiannya) Alhamdulillah seperti yg di jual-jual 1500/pcs; isiannya bisa 2sendok makan. . Kalau tdk di tambahkan air tadi, tekstur luar seperti Panada mulus & elastis seperti karet saat di giling jadi ga bisa terlalu lebar isiannya pun jadi dikit, kalau mau isian bnyk hrs tambah timbangan adonan per pcs. . .Ini berat adonan 878 gram: saya bagi 40gram (20pcs) & sisanya 39gram (2pcs) = 22Pcs, jauh lebih bnyk daripada tanpa air tadi hanya 18Pcs. .

Ketagihan makan pastel. Awalnya dikasih sama kakak ipar.. Not bad, jd penasaran cara buatnya. Bbrp kali coba.. Resep kali ini garing abis kulitnya. Isian jg enak mantapp.. Seluruhnya homemade , kmrn sempet buat juga tp kulitnya beli jd gak enak dan tipis bgt.

Iseng iseng beli cetakan pastel, iseng iseng juga buat pastel,. Semoga resepnya bermanfaat dan berkenan.. ☺️

Nyarep gorengan pastel yang renyah kulitnya, gurih isinya. Pake cocolan sambel kacang plus gigitan cabe rawit bakal tambah yahud 😉Untuk isian lebih fleksibel, bisa sesuaikan isi kulkas. Yg pasti bahan dasarnya kentang, wortel dan bumbu dasar. Mau ditambah daging ayam, sapi, bihun, bisa semua. Nah kalo saya lagi pengen pastel kampung yg cuma kentang wortel dan telur rebus. Begini aja dah lupa dayet 😅Untuk bumbu kacang, bisa dilihat di resep ini yaa;#moona_bumbukacang#moonaskitchen#moonas_pastel

Bismillah,..Kamis 22 Juli 2021,..Alhamdulillah kemaren saya cooksnap pastel dari resep mba @puteri_jasmine91 makasih banyak ya mba.... Bahannya pakai yang ada stok di kulkas..#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng

Pastel ini baru pertama kalinya aku bikin. Berhubung nggak punya cetakannya jadi masih diplintir manual. Walaupun bentuknya belum karuan tapi tenang aja rasanya endeuss, kulitnya juga renyaaaaah banget. Resepnya mbak FitSas emang nggak diragukan lagi ❤Source : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu34#SrikandiGA3

Source: Aliyapeliyang - AliyakitchenSebetulnya saya sudah sangat sering membuat pastel dengan beragam isi, mulai dari pastel bihun, pastel rogut sayur, pastel rogut ayam, dan pastel tuna. Lagi pengen buat pastel tapi bahan yg ada di rumah sayur dan sedikit mortadella, sejenis sosis ayam tapi bentuknya seperti smooked beef. Nah, resep kulit pastel yg biasa saya pakai adalah resep kulit pastel milik Ibu Aliyapeliyang ini. Dijamin rasa kulitnya gurih banget. Meskipun sudah dingin tapi rasanya masih stabil enak banget. Yuuk intip respenya!

Pengen banget nyoba bikin pastel. Sekali coba langsung jadi.

Buat pastel untuk bekal di jalan bersama teman2 karena kita akan jalan2 ke suatu tempat dalam rangka penutupan arisan, walaupun tidak wajib bawa makanan , tapi saya kepengin aja buatin pastel hehehe...lumayan buat ganjel2 perut 😂😂

Source : NccMenu andalan jualan saya.. pokoknya anti gagal .. cocok untuk pemula

Salah satu cemilan yang dibuat di masa perantauan di Sydney.