Chicken Katsu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahdada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdtbawang putih bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Kaldu bubuk (sesuai selera)
  6. 1 sdmterigu
  7. 🍲Bahan Pelapis
  8. 2 butirtelur, kocok lepas
  9. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, belah 2 tipis bagian tengah. Tusuk2 pakai garpu.

  2. 2

    Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Beri terigu, campur rata.

  4. 4

    Masukkan ke kocokan telur, lumuri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan.

  5. 5

    Diamkan di kulkas selama 30 menit sebelum digoreng agar tepung roti menempel sempurna.

  6. 6

    Goreng dengan minyak banyak api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liemelda Prabowo
Liemelda Prabowo @cook_4964708
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa