Chicken Katsu
Punya bocil yg picky soal makanan sih udah ga aneh lagi.Tinggal kita emak2nya yg kudu kreatif,hehehe...
Nah,ini resep buat emak2 yg penghematan,secara klo makan di resto ternama itu kan bisa bangkrut,iya kan,mak?😆
Chicken Katsu
Punya bocil yg picky soal makanan sih udah ga aneh lagi.Tinggal kita emak2nya yg kudu kreatif,hehehe...
Nah,ini resep buat emak2 yg penghematan,secara klo makan di resto ternama itu kan bisa bangkrut,iya kan,mak?😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan tiriskan.Klo saya sih biasanya saya lap pakai kitchen towel alias tissue dapur maksudnya biar tekstur si ayam ga lembek.
- 2
Lumuri ayam dengan garam,lada,onion powder dan garlic powder sampai rata ya,mom atas dan bawah.
- 3
Diamkan di kulkas selama paling sedikit 1 jam biar bumbu meresap.
- 4
Ambil 1 persatu dada ayam kemudian balut dengan tepung terigu.tekan2 agar terigu menempel kemudian ketuk2 supaya sisa tepung tdk terbawa.
- 5
Gulingkan ke dlm kocokan telur dan terakhir ke atas tepung roti/panir,tekan2 supaya tepung menempel sempurna.Ayam bisa lngsung di goreng atau diamkan dulu di freezer selama 30mnt agak tepung benar2 menempel.
- 6
Goreng ayam dalam minyak banyak dan api kecil supaya ayam matang merata sampai ke dalam.
- 7
Angkat ayam jika sudah berwarna kuning kecoklatan.Iris2 sesuai selera.Sajikan dengan salad wortel dan kol serta nasi panas ala2 fast food resto 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Semarak Clover Minggu ini dengan tema makanan Jepang. Hmmmm Kusuka Kusuka makanan Jepang, salah satunya ini nih, chicken katsu, nama makanan yang udah gak asing lagi di Indonesia, hampir di semua food court pasti ada menu ini. Yaahh ngomongin food court jadi keinget ngemol kan 🤣. Kalo beli di food court harga seporsi nih kalo masak sendiri bisa buat makan berempat 🤭. Apalagi kalo masaknya dengan hati, tambah nikmat makannya 😍.#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Solo#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Resepnya saya ambil inspirasi dari chef William Gozali. Seharusnya pakai paprika powder, tapi saya salah beli jadi paprika smoked powder, tapi ternyata jadi enak banget karena ada hint rasa smokynya 😂😆
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa yg tidak suka dada ayam? Hahahahaha saya tidak suka dada ayam, krn rasanya spt kurang juicy. Hehehe tp kita olah aja yuk jd katsu. Enak dan tidak seret. 😘
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Menu favorit anak2 👦👧 chicken katsu.Source : 📙Makanan Yummy & Healthy untuk bekal sekolah anak by Nawang Okta#PejuangGoldrenApron3
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Assalamualaikum 😇 menu kesukaan anak bujang, kalau di bikin kyk gini pasti makannya selalu habis, jd senang ya bund kalau anak suka dan lahap makannya. Bikinnya simple dan gampang bgt bund terus enak aplg msh hangat kriuk2..
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken Katsu ini jadi salah satu menu andalan kalo jajan bento atau makan di resto dengan menu non Indonesia, nah karena punya stok fillet dada ayam di kulkas, nyobain deh bikin sendiri dan ternyata enak, pastinya lebih hemat. Semenjak jadi mak mamak jadi suka yang hemat hemat ya kan 😂Yuk buat sendiri, sekarang sering saya jadikan stok di freezer dan tinggal goreng pas butuh masak cepet tapi tetep enak, sehat dan sedap dipandang mata hehe.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Lauk kesukaan si bocil yg bikinnya gampang banget..Kalopun ga langsung digoreng, bisa disimpen dulu di freezer buat stok lauk / buat bekal sekolah..
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Masakan ayam yg bikinnya cepet, gampang, bahan jg simpel bgt. Tp selalu laris manisss.. memang klo ayam goreng plus kriuk2 selalu disukai ya, terutama sm anak2Drpd beli diluar mahal, mending bikin sendiri kan. Murmer plus sehat 👍
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Lauk ini merupakan favourite anak gadis saya,sejak dia masih TK sampai saat ini udh menjelang SMA 😁 kebetulan dia masih libur sekalian ajarin blusukan ke pasar,hehehe… sebagai reward dpt hadiah sepiring chiken katsu favourite😍😍
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Jadi istri yg bekerja mesti buat sarapan pagi dan siang yg simpel tp sehat buat suami
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Uda mulai musim ujan jadi bunda kudu punya stok makanan di freezer. Nah chicken katsu ini lumayan bs jd cadangan makanan kl lagi mager belanja ke kang sayur😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar