Ayam goreng saus richeese

Diana
Diana @rifdianadhifa

Pandemi begini, makin takut untuk keluar apalagi dine in, tapi rasa ingin makan ayam richeese udah gabisa ditahan, jadilah buat sendiri, simpe lalu rasanya mirip, untuk saus kejunya sebenernya bisa buat sendiri juga bun, tp kebetulan di rumah ada mayones keju jadilah cocolan kejunya pake mayones. Enak ☺️

Ayam goreng saus richeese

9 orang berencana membuat resep ini

Pandemi begini, makin takut untuk keluar apalagi dine in, tapi rasa ingin makan ayam richeese udah gabisa ditahan, jadilah buat sendiri, simpe lalu rasanya mirip, untuk saus kejunya sebenernya bisa buat sendiri juga bun, tp kebetulan di rumah ada mayones keju jadilah cocolan kejunya pake mayones. Enak ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/4 kgayam
  2. Tepung bumbu serba guna (disini pake tepung cap jempol)
  3. Saus Richeese
  4. 4 sendok makanSaus barbeque
  5. 2 sendok makanSaus tomat
  6. 2 sendok makanSaus sambal
  7. Bubuk cabai (boncabe)
  8. 2 siungBawang putih
  9. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, disini saya menggunakan bagian sayap.

  2. 2

    Ini opsional, saya masukkan susu uht agar ayam lebih juicy, jika ingin lebih hemat tidak usah dimasukkan dalam susu tidak apa-apa. Saya diamkan ayam dalam susu uht, 1,5 jam didalam kulkas

  3. 3

    Siapkan tepung, 2 bagian yaitu basah dan kering, masukkan ayam pada tepung basah dulu kemudian kering, ulangi sebanyak 2 kali.

  4. 4

    Jika sudah ayam siap di goreng dalam minyak yang panasnya merata, tiriskan ayam jika sudah matang.

  5. 5

    Kemudian kita siapkan sausnya, pertama tumis bawang putih yang dicincang kasar hingga harum.

  6. 6

    Masukkan 4 sendok makan saus barbeque, 2 sendok saus tomat, dan 2 sendok saus sambal, bon cabe secukupnya, tumis hingga rata.

  7. 7

    Masukkan sedikit air, biarkan hingga mendidih, tambahkan bubuk cabai (sesuai selera untuk tingkat kepedasan), gula, garam, dan lada.

  8. 8

    Saus sudah siap, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu campur hingga merata, ayam goreng richeese siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @rifdianadhifa
pada

Komentar

Resep Serupa