Ayam goreng ala richeese

dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen

Ayam goreng ala richeese

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 bksbumbu kentang goreng rasa barbeque
  3. 1 bksboncabe level sesuai selera
  4. Bahan Marinasi
  5. 6 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1 sdmbubuk paprika
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkaldu ayam
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtcabe bubuk
  12. 1/2 buahair lemon (2 sdm cuka masak)
  13. 3 sdmtepung maizena
  14. 70 mlsusu cair
  15. Saus keju
  16. 150 mlsusu cair
  17. 75 gramkeju quickmelt
  18. 2 sdmbubuk kentang rasa keju
  19. 1 sdtgula atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dibersihkan lalu ayam dibelah tidak putus,marinasi ayam dengan bumbu marinasi minimal 8 jam (saya semalaman) di kulkas. Keluarkan ayam dari kulkas,biarkan ayam mencapai suhu ruang.

  2. 2

    Goreng ayam sekitar 20 sampai 25 menit dengan api sedang. Kalau ayam sudah berwarna coklat keemasan angkat dan diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Setelah didiamkan goreng ayam kembali diminyak yang panas sekitar 30 detik. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Campurkan 2 sdm bumbu kentang dan 2 sdm boncabe. Aduk merata. Taburkan diatas ayam yang sudah digoreng

  5. 5

    Saus keju : campurkan semua bahan saus keju,sambil trs diaduk hingga saus mengental. Angkat dan sajikan dengan ayam goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
pada
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa