Sup Ayam Favorit

ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
DKI Jakarta

Ujan2 masak yg berkuah dan segar...
Ga amis..ngaldu bgt..
Yuk kita bikin

Sup Ayam Favorit

6 orang berencana membuat resep ini

Ujan2 masak yg berkuah dan segar...
Ga amis..ngaldu bgt..
Yuk kita bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 grsayap ayam (ptong jadi 3)
  2. 250 grceker ayam (ptong jadi 2)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bijipala ukuran kecil
  6. 4 butirkapulaga
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam (Masako/ Royco)
  9. 4 buahwortel
  10. 3 buahkentang
  11. 200 grdaun kol
  12. 150 grsawi hijau
  13. 3 batangdaun bawang
  14. 3 batangdaun seledri
  15. 1 buahtomat merah ukuran besar
  16. 200 grbrokoli putih
  17. 1 bungkuslada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semu bahan bahan,cuci bersih dan sisihkan..iris tipis bawang merah..geprek bawang putih..dan ptong batang daun bawang dan sisihkan..tumis bawang merah hingga kecoklatan

  2. 2

    Bagi 2 bawang merah,sebagian sisihkan...masukn bawang putih geprek dan batang daun bawang dan lada bubuk tumis hingga harum,

  3. 3

    Masukan ceker dan sayap ayam aduk hingga bewarna kecoklatan..lalu masukan 1 L air dan tutup masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukan wortel dan kentang yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih,masukan pala yg sudah dihancurkan dan kapulaga masak hingga wortel dan kentang lunak..lalu masukan brokoli,tomat,dan batang daun seledri

  5. 5

    Masukan sayuran,beri garam dan kaldu ayam koreksi rasa..masak jgn terlalu lama supaya sayuranny TDK lembek dan tetap ada nutrisinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa