Molen Mini Renyah Garing dan Manis
Pagi-pagi begini memang enak makan "hihang hoyeng...hanas hanas hanas.."😅😅🤭 Kehabisan pisang, sisa adonan saya isi durian,maasyaallah pas digoreng wangi duriannya kemana-mana jadi gak enak sama tetangga🤭mirip-mirip ky goreng cempedak yang wanginya berlari-lari ke rumah tetangga🤭
Source : Rini Dwi Astuti
Molen Mini Renyah Garing dan Manis
Pagi-pagi begini memang enak makan "hihang hoyeng...hanas hanas hanas.."😅😅🤭 Kehabisan pisang, sisa adonan saya isi durian,maasyaallah pas digoreng wangi duriannya kemana-mana jadi gak enak sama tetangga🤭mirip-mirip ky goreng cempedak yang wanginya berlari-lari ke rumah tetangga🤭
Source : Rini Dwi Astuti
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang, saya pakai pisang raja dipotong kecil-kecil, 1 pisang menjadi 8 potong. Atau bisa dipotong sesuai selera,sisihkan.
- 2
Di wadah, campurkan terigu, galu halus,dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan margarin.Aduk menggunakan sendok sampai adonan menjadi berbutir seperti pasir.
- 3
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai dengan kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian.
- 4
Lalu giling menggunakan alat penggiling mie (pasta maker). Dimulai dari nomor yang paling tebal hasilnya kemudian ke nomor yang tipis hasilnya.
- 5
Giling tipis memanjang, kemudian potong selebar 1-2 cm dan panjangnya disesuaikan dengan ukuran pisang.
- 6
Ambil sepotong pisang lalu lilitkan pisang dengan adonan kulit hingga pisang terbalut semua. Tekan kedua ujungnya agar tidak terbuka ketika digoreng. Lakukan hingga habis. Pastikan pisang benar-benar tertutup rapat dengan adonan,dan jangan lupa ditekan-tekan ya supaya kulit tidak merekah yang menyebabkan pisang keluar ketika digoreng.
- 7
Sebagian saya isi durian, jadinya gendut2 mini.
- 8
Panaskan minyak, goreng molen dengan api sedang. Posisi molen terendam minyak(deep frying).
- 9
Goreng hingga kecoklatan dan garing.
- 10
Angkat dan tiriskan.
- 11
Yang isi durian ketika digoreng harumnya semerbak. Wangii dan enak banget.
- 12
Awet renyahnya...Krenyes2 sampai dingin masih krenyes2 renyah.
- 13
Enak 😍
Resep Serupa
-
Molen MiniRenyah Garing dan Manis Molen MiniRenyah Garing dan Manis
Molen mini isi pisang, keju, coklat, suka2 kriuk dan renyah selalu jadi cemilan asyik anak2😍Kalau buat sendiri pastinya lebih sehat dan lebih puas😘Ini saya buat dengan isian pisang😋 menyesuaikan dengan PR #CookpadCommunity_Depok setelah sharing semalem bersama CM Teh @opibun terimakasih atas ngorol2 santainya🥰 tp dpt bnyk manfaat dan dpt oleh2 jg #CSDepok_PisangSurutYuk lanjut sambil ngemil aj🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Molen Pisang Mini Renyah dan Gurih Molen Pisang Mini Renyah dan Gurih
Manfaatin bahan2 yg ada di kulkas, drpda dirumah ga ada camilan, malas beli diluar. Mending buat camilan sendiri😉
Della Herviana -
Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet
Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂..biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Tips dari saya, gak perlu pakai telur supaya tekstur kulitnya tetep bertahan renyah, dan pastikan saat menggoreng gunakan minyak yang cukup panas, api kecil-sedang!^^, penambahan baking powder, bs membantu jadi lebih garing awet + sedikit mengembang cantiik🥰! Saya pakai rolling pin + alas baking, pake mesin ampia juga okee (setelah sering buat jadi menemukan komposisi yang pas gak pake lengket). selamat mencoba :)
-
Molen Mini Renyah Molen Mini Renyah
Pingin molen yg crispy. Eh pisang kebun blakang Mateng, cap cuz anti corona anti kmana2... Langsung buat. disini namanya pisang kepok. Klo daerah bunda2 mungkin namanya beda.😍ni. Buatnya perjuangan banget, disela2 buat adonan, si balita nangis, ya dah bawa adonan ke kasur nenenin balita sambil aduk adonan🙈
-
Molen mini renyah Molen mini renyah
Tiba tiba pingin molen anget yang kriuk tp mager keluar hihiCoba buat dan berhasil, serumah suka semua 🤗
-
Molen Mini Renyah Molen Mini Renyah
ceritanya suami ku lagi kangen molen mini favoritnya masa kuliah di malang dulu, googling...googling...and otak-atik jadilah resep yang pas menurutku, kata suami juga rasanya hampir sama dg yg di malang, hmmmm senangnya....
-
-
Molen pisang mini renyah Molen pisang mini renyah
Ini sisanya aja yg difoto,yg bagus2 udah dibawa kerumah mertua.hheTapi beneran ini renyah sekali..😍Bikinnya jam 4 sore,sampe besok pagi kalo ada sisa pasti ttep renyah
-
-
Pisang Molen Mini Renyah Pisang Molen Mini Renyah
Molen kesukaan orang rumah, lebih suka dibikin mini biar jadi banyak dan enak makannya sekali hap 🤣😁 .Tuk video cara pembutan bisa intip dytb chanel q ya 😁
-
Molen mini gurih renyah Molen mini gurih renyah
Buah pisang di pekarangan sdg bnyk berbuah..dikukus,digoreng,kolak,dimkn langsung..sdh semua..coba iseng dibuat cemilan molen mini aja..drpd beli.. 😄#PejuangGoldenApron2#staycemalcemil
-
Molen Pisang Renyah Molen Pisang Renyah
Bosen dengan kolak saat takjil, akhirnya saya putuskan membuat molen pisang, kebetulan di warung nemu pisang raja bagus.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)