Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 500 grayam fillet (saya bagian paha atas)
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris tipis)
  3. 2 buahbawang putih (cincang)
  4. 1 buahlemon
  5. 1 sendokminyak sayur
  6. 1 sendokmargarin
  7. Bumbu Marinasi
  8. 2 buahbawang putih (haluskan)
  9. 1 1/2 sachetsaori teriyaki
  10. 1/2 sachetsaori saus tiram
  11. 1 sendok makankecap manis
  12. 1/2 sendok tehgaram
  13. 1/2 sendok tehgula pasir
  14. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam memanjang, cuci bersih, rendam dengan perasan lemon selama -+10 menit, cuci bersih lagi.

  2. 2

    Campurkan bumbu marinasi dengan ayam. Campur rata. Diamkan -+ 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam, panaskan minyak & margarin dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam marinasi. Aduk sampai ayam mengeluarkan minyak & matang. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Reni
Tri Reni @trirenik
pada

Komentar

Resep Serupa