Indomie Tek Tek

agfiana berliani
agfiana berliani @cook_23918083

Craving for some “mie abang abang”. It taste DOPE!!

Indomie Tek Tek

6 orang berencana membuat resep ini

Craving for some “mie abang abang”. It taste DOPE!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Bumbu Halus
  2. 1 buahkemiri
  3. 2 buahebi
  4. 3 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Bahan Bahan
  7. 1 bksindomie goreng jumbo
  8. 1 buahsosis ayam
  9. 5 buahbakso sapi
  10. 1 butirtelur
  11. 40 grwortel
  12. 30 grkol
  13. 1/2 buahtomat
  14. 1 btgseledri
  15. 1 btgdaun bawang
  16. 3 buahcabe rawit
  17. 7 sdmMinyak goreng
  18. Bumbu
  19. 2 sdmSaos sambal
  20. secukupnyaLada bubuk
  21. 1 sdmKecap asin
  22. 2 sdmKecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ebi

  2. 2

    Potong bakso menjadi 3 bagian, potong sosis diagonal. Kocok lepas telur di wadah.

  3. 3

    Potong tomat menjadi 4 bagian memanjang. Potong wortel dan kol seperti hendak di sop.

  4. 4

    Potong daun bawang sepanjang 3 cm, serta cincang seledri dan cabai rawit

  5. 5

    Rebus mie hingga setengah matang. Tiriskan.

  6. 6

    Panaskan 7 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

  7. 7

    Sisihkan bumbu, orak arik telur hingga matang.

  8. 8

    Masukkan bakso, sosis, dan daun bawang. Aduk hingga daun bawang agak layu.

  9. 9

    Masukkan wortel dan kol. Aduk merata.

  10. 10

    Masukkan mie beserta bumbu nya (kecuali bawang gorengnya). Aduk hingga bumbu merata.

  11. 11

    Masukkan tomat, seledri,dan cabe rawit. Tambahkan lada, 2 sdm saos sambal, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin. Aduk hingga merata.

  12. 12

    Tambahkan sedikit air agar tekstur agak nyemek. Aduk aduk sebentar. Cicipi dan koreksi rasa bila perlu.

  13. 13

    Matikan api. Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agfiana berliani
agfiana berliani @cook_23918083
pada

Komentar

Resep Serupa