Klepon Ubi

Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia

Kesibukan diminggu ini membuat jarang melihat Cookpad..
Mau ikutan posbar kukus eh udah ganti jadi tema rebus rebusan 😂 yhaa ampuun
Yasudah.. Kalau gitu kita post tema yang terlewat ini..

Di kukus aja lebih praktis!!

#pekanposbar
#SerbaDikukus
#olahanubikuning

Klepon Ubi

24 orang berencana membuat resep ini

Kesibukan diminggu ini membuat jarang melihat Cookpad..
Mau ikutan posbar kukus eh udah ganti jadi tema rebus rebusan 😂 yhaa ampuun
Yasudah.. Kalau gitu kita post tema yang terlewat ini..

Di kukus aja lebih praktis!!

#pekanposbar
#SerbaDikukus
#olahanubikuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi kuning
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 3 buahgula merah
  4. 2 sdmpasta pandan
  5. 1/2 butirkelapa parut
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 ubi, (supaya lebih mudah dihaluskannya) ubi dan kelapa yang sudah diberi 1sdt garam dan diaduk, kukus hingga matang. Haluskan ubi, tambahkan pasta pandan dan 1 sdt garam. Siapkan juga gula merah yang sudah disisir..

  2. 2

    Setelah diaduk rata, pipihkan ubi isi dengan gula merah dan bentuk bulat. Untuk ukuran sesuai selera. Lalu kukus selama 10-15 menit. (Diberi jarak, dan tutupnya dikasih lap ya bun, supaya air tdk menetes)

  3. 3

    Selagi panas, gulingkan di kelapa.. Klepon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
pada
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia
Believer in cooking from scratch. Everything tastes better homemade!IG: @risky_dp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa