Bolu kukus santan (for the first time)
Bismillah, biasanya makan bolu kukus buatan orang lain dan buatan mamah hehehe sekarang, saya coba belajar bikin sendiri deh, dan resepnya dari mbak @chalistaakitchen ko membuat saya ingin segera menguji coba resepnya gitu lhooo, menarik melihat bolu kukusnya yg mekar dan menul🔥 disini bolu kukus saya blm semekar dan semenul punya mbaknya, karena sepertinya saya over mixer huhu but, untuk rasa ini enak bgt, tidak bantat dan sangat lembut gituuu lhooo hahahay terima kasih mbak resepnya❤ disini saya kombinasi cara pembuatan dari sendiri (so ngide) wkwk oh iya terima kasih jg untuk cookpaders yg sudah baca cerpen saya, bukan cerpen deh melainkan dongeng sebelum tidur wkwk
#CookpadCommunity_Bogor
#SerbaKukus
#BoluKukus
Bolu kukus santan (for the first time)
Bismillah, biasanya makan bolu kukus buatan orang lain dan buatan mamah hehehe sekarang, saya coba belajar bikin sendiri deh, dan resepnya dari mbak @chalistaakitchen ko membuat saya ingin segera menguji coba resepnya gitu lhooo, menarik melihat bolu kukusnya yg mekar dan menul🔥 disini bolu kukus saya blm semekar dan semenul punya mbaknya, karena sepertinya saya over mixer huhu but, untuk rasa ini enak bgt, tidak bantat dan sangat lembut gituuu lhooo hahahay terima kasih mbak resepnya❤ disini saya kombinasi cara pembuatan dari sendiri (so ngide) wkwk oh iya terima kasih jg untuk cookpaders yg sudah baca cerpen saya, bukan cerpen deh melainkan dongeng sebelum tidur wkwk
#CookpadCommunity_Bogor
#SerbaKukus
#BoluKukus
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg sudah ditakar
- 2
Masukan gula, SP dan telur kedalam wadah, mixer dengan kecepatan rendah lalu sedang kurleb 5-7 menit
- 3
Lalu masukan air santan, dan tepung terigu secara perlahan. Mixer menggunakan kecepatan rendah selama 10-15 menit. (Sampai adonan kental, dan saat dihadapkan kebawah adonan turun sangat lambat.)
Nb: Tadi saya over mixer sekitar 20-25 menit dan jdnya bolu kukus menciut sedikit saat diangkat.
- 4
Panaskan kukusan dengan memasukan 1-2 ruas jari air pada panci kukusan (karena disini saya kukus 5 buah sekali kukus)
Nb: jangan terlalu ramai kukus bolunya, menyebabkan bolu malu² untuk mekar
- 5
Sambil menunggu air kukusan mendidih, mari kita pisahkan adonan ke mangkuk dan beri pasta sesuai selera
- 6
Siapkan cetakan dan paper cup, isi sesuai selera warnanya sampai penuh tapi jangan meleber ya hehehe
- 7
Masukan cetakan kedalam kukusan, segera tutup rapat kukusan. (Tutup pancinya pakai kain bersih ya) kukus selama 15 menit.
Nb: selama mengukus jangan pernah dibuka buka ya tutup pancinya. Biarkan saja sampai 15 menit berlalu
- 8
Matikan api kompor, tunggu beberapa saat baru buka tutup panci nya. Setelah bolu kukus dingin jangan lupa disimpan ditempat kedap udara ya, agar bolu tetap lembut dan teksturnya luarnya tidak garing. Bolu kukus siap dinikmati, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Bolu kukus santan dengan bahan yg hemat murah meriah dan mudah di buat, u nntuk pemula seperti saya dengan tahap belajar sangat cocok dan ngk menguras kantong dan rasa di jamin yuuuummmy spesial karna buatan sendiri
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Bolu kukus ini mekar sempurna,rasanya gurih dan dijamin tidak bau amis...resep favorit keluarga😊❤
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Source: Callystaa kitchenCeritanya sore ini anakku minta dibikinin bolu..cari resep yg mudah dan sesimpel mungkin.Nemulah resep ini..irit bahan tp rasanya mantull😘
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Source : chalistaa kitchenAnak² LG pengen bolkus,coba bikin sendiri dech...soalnya dkomplek ngga ada yg jual 😂 resep dikalikan 2 ya dr resep asli#berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku#bolukukussantan#belajarmasak
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
40 hari meninggalnya besan mertua. Diminta bikin roti yang simple aja. Pilihan jatuh pada bolu kukus santan yang resepnya saya dapat dari mbak keponakan. Semoga menginspirasi 😊#PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity#cookpad_id#masakitusaya#camilansehat#temanminumteh#resep39
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Ini pertama kalinya saya bikin bolu kukus... Alhamdulillah banget bisa sukses mekar dan ga bantat 🥳🥳Tips bikin bolu kukus mekar ini1. Pastikan adonan kental...jangan encer. Mixer kurleb 20 menit.2. Pastikan kukusan sudah ada uap banyak baru masukkan adonan bolu.3. Kukus selama 10 menit dengan api besar yaa agar bisa merekah dan jangan buka tutup sebelum 10 menit.4. Lapisi tutup kukusan dengan kain dobel ya biar air ga menetes ke bolu.5. Air yang digunakan jangan terlalu banyak agar bagian bawah bolu tidak bantat.Silakan dicoba yaaa...ini lembut dan pastinya enak dongSource : Putri ( dapur ryuna )#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#BoluKukus#CeritaMasakHannah
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Karena anak ku yg cowok suka bgt sama bolu, bikinlah bolu kukus aku kasih perisa durian
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
di rumah ada santan, cape juga kalau hrs di angetin terus. akhirnya buka2 buku catatab resep yang saya punya dan lgsg eksekusi
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Buat cemilan pagi. Resep dari teman penjual kue.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Aku ngikutin resepnya mbak dinda damayanti yg di cookpad#makasih mbak🙏😊,Alhamdulillah berhasil
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Pulang kantor krucils nodong minta dibuatin kue...tadinya dibelikan bolkus mekar sama asisten...msh kurang..yo wis.tp bunda jadiin satu di loyang aja ya...alhamdulillah doyan...resep dapet nyontek dari dapur dhianis..ma kasih ya...mudah..murah..maknyuss..mantep...kata krucil....
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Bolu kukus ini gurih, karena pakai santan. Resep turunan dari ibu. Hehhe Alhamdulillah banyak yang suka. 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)