Mangkuk Kentang Keju

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat sarapan praktis banget nih, bahan isian bisa dibuat lebih, simpan dalam wadah tertutup.

Bisa dibilang ini tortilla cup versi wareg pisan krn isiannya dari kentang 😆. Dalam rangka rame2 Goyang Dapur bareng Paders, edisi kudapan kentang.

(Week 2)

#GoDa_MissPotato
#GodaPaders_2022
#KomunitasPaders
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Mangkuk Kentang Keju

Buat sarapan praktis banget nih, bahan isian bisa dibuat lebih, simpan dalam wadah tertutup.

Bisa dibilang ini tortilla cup versi wareg pisan krn isiannya dari kentang 😆. Dalam rangka rame2 Goyang Dapur bareng Paders, edisi kudapan kentang.

(Week 2)

#GoDa_MissPotato
#GodaPaders_2022
#KomunitasPaders
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 300 mlsusu cair
  3. 50 gramkeju quickmelt
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. Bahan Isi
  7. 300 gramkentang, potong dadu kecil2
  8. 1 buahwortel, potong dadu kecil2
  9. 100 gramdada ayam giling
  10. 5 lembarkulit tortilla, potong 2
  11. 1 sdtbawang putih bubuk
  12. 1/2 sdtpala bubuk
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isi: Panaskan margarin, masukkan daging ayam giling, masak hingga berubah warna. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga empuk, bumbui dengan bubuk bawang putih, garam, pala bubuk dan lada bubuk. Lakukan tes rasa. Angkat dan sisihkan dahulu.

    Dalam loyang muffin, bentuk kulit tortila seperti mangkuk. Sendokkan bahan isian ke dalamnya.

  2. 2

    Dalam mangkuk, kocok lepas telur dengan garam dan lada bubuk. Tuang susu cair, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang campuran susu ke dalam mangkuk kentang, tabur dengan keju.

  4. 4

    Panaskan oven, panggang mangkuk kentang hingga matang dan kulit tortilanya renyah. Sajikan dengan saus sambal botolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa