Bolu Marmer/Bolu Doreng
Resep recook dari resep ig MamiMiko
Cara Membuat
- 1
Mixer Telur, Gula, Sp, pasta vanila sampai kental berjejak (jika mixer diangkat adonan jatuh berlipat lipat). Mixer kecilkan masukkan terigu pelan bergantian ma susu cair, kemudian masukkan minyak pelan. Terakhir masukkan margarin yang telah dicairkan aduk balik. ato klo pake mixer bentar aja supaya adonan ga kempes.
- 2
Siapkan untuk adonan coklat. Bubuk Coklat, pasta coklat dan air panas diaduk. klo udah g panas tambahkan adonan sedikit. Diaduk. Jika untuk adonan pandan tinggal ditambahkan pasta pandan
- 3
Olesi loyang dengan minyam carlo. Masukkan adonan putih, coklat dan pandan acak biar membentuk seperti adonan marmaer. Saya untuk loyang ini pake loyang 22 cm tinggi 8 cm. ato bisa loyang tulban 24 cm yang g begitu tinggi 5-6 cm
- 4
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. pake suhu 160 derajat aja supaya ga gosong dan matang merata
- 5
Setelah matang dicek pak tusuk sate. Jika sudah matang kita balik loyang di cooling rack supaya uap air cepet ilang dan bolu tidak kempes
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar