Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 buahkuning telur
  3. 100 mlsantan (1 bungkus kara dilarutkan sampai 100ml)
  4. 60 gramminyak goreng
  5. 30 gramgula
  6. 2/3 sdtpasta coklat
  7. Bahan B
  8. 110 gramterigu
  9. 10 gramcoklat bubuk
  10. sejumputgaram
  11. Bahan C
  12. 6 buahputih telur
  13. 100 gramgula pasir
  14. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A dicampur kemudian diaduk sampai rata

  2. 2

    Ayak bahan B kemudian masukan ke dalam bahan A aduk sampai rata dan licin

  3. 3

    Kocok putih telur sampai mulai berbusa masukkan gula sedikit demi sedikit masukkan juga perasan jeruk nipis kocok sampai stiff peak

  4. 4

    Ambil adonan putih telur tadi 1 sendok makan masukkan ke adonan kuning telor aduk rata. kemudian masukkan adonan tersebut kedalam adonan putih telur (teknik pancing) aduk sampai rata

  5. 5

    Bero chocochips sesuai selera. masukkan ke dalam loyang taburi lagi atasnya dengan chocochips

  6. 6

    Oven disuhu 170dercel api atas bawah. di menit ke 10 keluarkan loyang lalu kerat atasnya (selera sih tapi biar pas ngembang belahnya cantik)

  7. 7

    Lanjutkan memanggang sampai matang ya. tes tusuk untuk memastikan. ketika sudah matang loyang dibalik dan tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang

  8. 8

    Saya iseng oles butter cream lalu taburi ceres dan keju parutm ini moist lhooo sampai hari kedua ttp lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindiya Mega
Nindiya Mega @Nindiya_kitchen
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yg suka coba2 resep. Berusaha menyajikan makanan sehat dan bergizi buat anak2.Homemade food made with love 💕💕💕Happy kidsHealthy kidsHappy mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa