Baikut tausi

Juliyana Wu
Juliyana Wu @juliyana_wu

Maaf untuk tmn2 Muslim
Kali ini share resep non halal 🙏🙏🙏

Baikut tausi

10 orang berencana membuat resep ini

Maaf untuk tmn2 Muslim
Kali ini share resep non halal 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
4 porsi
  1. Bahan rebusan baikut
  2. 7 onsbaikut yang sudah di potong per ruas
  3. 1 bonggolbawang putih di geprek
  4. 1 ruasjahe di geprek
  5. 1 buahtsao ko/cao guo (optional)
  6. Bahan tumis
  7. 1 bonggolbawang putih (di geprek)
  8. 3 sdmtausi kalengan
  9. 2 sdmarak masak (optional)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 buahtomat (potong dadu)
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih baikut lalu rebus lebih kurang 40menit dengan bahan rebusan di atas

  2. 2

    Setelah matang tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan
    Goreng baikut sebentar

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi

  5. 5

    Masukkan baikut yg sudah di goreng tadi

  6. 6

    Masukkan air, kalau suka kuah boleh banyakin airnya

  7. 7

    Masukkan tausi, garam, kecap, angciu, kaldu jamur, tomat
    Tumis hingga wangi

  8. 8

    Tausi sudah asin, tapi kalau mau lebih asin tambahi garam. Lebih asin lebih enak

  9. 9

    Siapkan dandang buat kukus
    Pindahkan baikut yg sudah ditumis tadi ke wadah kukus

  10. 10

    Kukus lebih kurang 40menit - 1jam
    Sampai dagingnya benar2 lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliyana Wu
Juliyana Wu @juliyana_wu
pada

Komentar

Resep Serupa