Mie Ayam

Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
Jakarta

Mie Ayam salah satu makanan legendaris yang nikmat dimakan selagi hangat. Disuka anak-anak dan orang tua. Yukss dicoba..💕💕💕
#PejuangGoldenBatikAphron

Mie Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Mie Ayam salah satu makanan legendaris yang nikmat dimakan selagi hangat. Disuka anak-anak dan orang tua. Yukss dicoba..💕💕💕
#PejuangGoldenBatikAphron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 200 grfilet dada ayam diiris tipis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 500 grMie ayam telur basah
  5. 12 sdmMinyak sayur/minyak jagung untuk menumis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. Bakso ikan
  9. Caisim
  10. 1 sdtlada
  11. 1/2 sdtbubuk pala
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih bawang dan fillet ayam. Iris-iris bawang lalu sisihkan. Iris daging ayam tipis tipis. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang hingga harum. Masukkan daging ayam, tambahkan 200ml air, garam, lada, penyedap rasa, kecap manis dan bubuk pala. Test rasa. Jika air sudah menyusut setengahnya matikan api.

  2. 2

    Untuk kuah mie Didihkan air dalam panci, tambahkan lada, garam san penyedap rasa. Masukkan potongan baso ikan dan caisim yang sudah dicuci bersih. Test rasa jika sudah matang matikan api, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan 5 mangkuk saji, isi masing-masing dengan 2 sdm minyak 1/2 sdt garam dan lada,. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan mie, masak kurang lebih 3 menit hingga matang segera matikan api. Segera tiriskan mie, Bagi menjadi 5 bagian masukkan dalam mangkuk aduk dengan sumpit. Tambahkan daging ayam, bakso ikan, caisim dan kuah. Tambahkan sambel botol jika suka pedas. Nah mie siap disantap selagi hangat.😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa