Tempe Crispy Saus Mentega

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Bikin olahan tempe naik levell. Biasanya pakai ayam, tapi pakai tempe juga enak lho. .

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Tempe Crispy Saus Mentega

Bikin olahan tempe naik levell. Biasanya pakai ayam, tapi pakai tempe juga enak lho. .

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. Secukupnyaair
  6. Tepung kering
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada
  11. Bumbu
  12. 2 siungbawang putih, cincang
  13. 1/2 buahbombay, iris panjang
  14. 1 sdmmargarin/mentega
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmkecap inggris
  18. 1 sdmsaus sambal (atau saus tomat)
  19. 1/2 sdtlada
  20. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe. Kemudian rendam dengan bahan marinasi sekitar 10 menit.

  2. 2

    Campurkan bahan tepung. Ambil sebagian tempe, balurkan ke tepung. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan teflon. Masukkan mentega tumis baput dan bombay hingga layu. Masukkan air dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih dan sedikit mengental. Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan tempe. Aduk rata. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa