Lekker Holland Wangi, Renyah & Praktis

Udah lama penasaran sama kue satu ini soalnya banyak yang bilang Lekker Holland ini unik perpaduan antara cake yang soft dan cookies yang crumble wangi buttery pokoknya rich bgt deh rasanya.
Pas di bake harum buttery dan teksturnya beneran unik lapisan atasnya crunchy tapi cake nya beremah crumble soft kayak kue. Wajib dicoba karena mudah dibuat dan bahan-bahannya pun ekonomis which i like it hehe❤
Takaran gula aku pakai 140gr aja karena 150gr menurut orang rumah pada kemanisan😅
Cocok jadi teman ngemil sore hari sambil ngeteh atau ngopi😍
Selamat mencoba jangan lupa di recook hasilnya ya! Thank you♡
Source : Tintin Rayner & Sofia Cakery
Rebake : Ahda (w/♡AMI)
Terima kasih Ci Tintin dan Ci Sofia atas resepnya yang sangat menginspirasi mohon izin untuk di rebake🙏
Lekker Holland Wangi, Renyah & Praktis
Udah lama penasaran sama kue satu ini soalnya banyak yang bilang Lekker Holland ini unik perpaduan antara cake yang soft dan cookies yang crumble wangi buttery pokoknya rich bgt deh rasanya.
Pas di bake harum buttery dan teksturnya beneran unik lapisan atasnya crunchy tapi cake nya beremah crumble soft kayak kue. Wajib dicoba karena mudah dibuat dan bahan-bahannya pun ekonomis which i like it hehe❤
Takaran gula aku pakai 140gr aja karena 150gr menurut orang rumah pada kemanisan😅
Cocok jadi teman ngemil sore hari sambil ngeteh atau ngopi😍
Selamat mencoba jangan lupa di recook hasilnya ya! Thank you♡
Source : Tintin Rayner & Sofia Cakery
Rebake : Ahda (w/♡AMI)
Terima kasih Ci Tintin dan Ci Sofia atas resepnya yang sangat menginspirasi mohon izin untuk di rebake🙏
Cara Membuat
- 1
Timbang dan takar bahan dengan tepat.
Panaskan oven di suhu 170⁰C/180⁰C menyesuaikan dengan oven masing-masing.
Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti. - 2
Siapkan wadah lalu campur butter, margarine, gula halus, telur dan vanili kocok/mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut.
Setelah lembut matikan mixer.
Note : penggunaan butter bisa di mix dengan margarine atau menggunakan margarine saja bisa namun hasilnya nanti tidak sewangi yang full butter. - 3
Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak. Aduk rata dengan spatula atau mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang 20x20) dan ratakan dengan spatula atau scrapper.
- 5
Setelah adonan rata, olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan ½-1sdm susu cair full cream.
Buat garis-garis atau motif menggunakan garpu. - 6
Beri topping almond, choco chips ataupun topping lainnya dan tata sesuai dengan selera.
- 7
Panggang dengan suhu 170⁰C (saya panggang suhu 180⁰C) selama 30 menit api atas bawah.
Suhu dan lama memanggang bisa berbeda jadi sesuaikan dengan oven masing-masing ya. - 8
Potong saat kue sudah dingin agar tidak mudah hancur.
Lihat deh lapisan atasnya crunchy dan tekstur cake nya crumble soft buttery banget pokoknya wajib dicoba buat teman nyemil😍
Selamat mencoba jangan lupa di recook ya hasilnya! Thank you♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lekker Holland Pandan Wangi Lekker Holland Pandan Wangi
Ngelihat hasil lekker holland yg dipost oleh ci Tintin Rayner dkk lain di cookpad, sepertinya cake ini gampang dibuat dan rasanya gurih diluar namun lembut didalam. Akhirnya hari ini memberanikan diri coba buat, senangnya ketika hasilnya wangi dan enak buat cemilan 😃 Fuji Tan -
Lekker Holland Lekker Holland
Sempet penasaran sm lekker holland yg dulu viral di grup..eehh krmarin-kemarin jg banyak temen yg recook lekker holland.... alhasil penasaran juga deh utk cobain resep ini...Resep asli dari ci Tintin Rayner ya mommies.. jd klo mau liat resep asli bisa cuzz lgs ke CP nya ci Tintin... harusnya sih pake mix butter plus margarin.. tp krn stock butter di kulkas abis.. aku pake royal palmia ajahhh.. abaikan retaknya krn pas ngeluarin dari loyang,keselip kertas nya 🙈.daripada lama... yuk cekidottt#PejuangGoldenApron3#mingguke50#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Lekker Holland Lekker Holland
Selasa, 2 Juni 2020Kangen bikin lekker holland alias botterkoek. Mirip kue kering tapi seperti cake yang cukup mengenyangkan cocok dijadikan cemilan untuk keluarga.Setoran minggu 1 #PejuangGoldenApron3 Sarti Mushlihah Ikhsan -
Lekker Holland Lekker Holland
Bismillah...Assalamualaikum...Source : Tintin RaynerBeberapa bulan lalu pernah lihat postingan teman di Instagram dan penasaran banget pengen coba si Lekker harum ini, ketemu resepnya ci Tintin dan akhirnya di eksekusi...harum butter nya semerbak😆 gampang dan cepat, dan pastinya cepat habis😁#PejuangGoldenApron3#week32 Hayatun Nufus AY -
Lekker Holland Lekker Holland
Source : Tintin RaynerCake yang hampir menyerupai kue kering ini menjadi menu yang harus selalu ada sebagai teman minum teh. Mantap pokoknya!#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ade Aminah/14262953 -
Lekker Holland Lekker Holland
Kue ini kaya campuran cake n cookies..Hasil recook dari Tintin Rayner KenZioNa -
Lekker Holland Lekker Holland
berawal dari rasa penasaran postingan jualan temen di ig...akhirnya buka resepnya mbak tintin rayner, alhamdulillah first trial langsung berhasil dan keluarga suka...beberapa kali bikin, baru pas dengan takaran yg ini, dari resep asli gulanya aku kurangin dikit dan pake full butter 👌🏼😘 Lidya Maharani -
Lekker Holland Lekker Holland
Udah lama gak bikin ini, resep utama memang punya ci tintin rayner, tapi di rebake sama mbak trienza, sekaligus bisa aku ikut serta recook nya dkitcheners.Bedanya, mbak ririn gak pakai pewarna dan perasa pandan, saya pakai karna kangen sama rasa dan suka warna hijaunya.Persembahan sederhana nan alakadarnya dari aku buat mba ririn di grup dkitcheners 😘#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#dkitcheners_myinspiration#dkitcheners_dirumahaja#RecookDepok_Favorit#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Lekker Holland Lekker Holland
Enakkkk berasa makan nastar tanpa nanas ,perpaduan bolu dan cookies😍😋 Puji Ambariah -
Lekker Holland Lekker Holland
Berhubung mau tasyakuran kelahiran bayi, niatnya bikin kue lekker ini sebagai tambahan isian kotak berkatnya. Sebagian ada yang pesan, sebagian lagi bikin sendiri, jadilah lekker ini. dewi -
Lekker Holland Lekker Holland
Minggu ke 26#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTACake ini unik rasanya seperti makan nastar tapi versi cake. Kalau ditambah selai nanas persis deh sama kaya nastar.Dari dalam oven aja wanginya udah bikin gagal diet. Wulan Shafila -
Lekker Holland Lekker Holland
Bismillah,Alhamdulillah kesampean jg baking Lekker Holland yg sempat nge hits beberapa thn lalu, bukan gak niat sih yaaa.. tapi khawatir anak2 kurang minat nyomotnya. 😅Ternyata..ehh..ternyata.. ini laris manisss sprt kacang goreng, cucok utk ngewedeng di sore yg gerimis di Depok.Cake ini supeerrr lembut di dalam dan agak crunchy di luarnya..pokoknya lezatosss🤩Cooksnap @cook_2668114Terima kasih resepnya ci tintin🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar