Ukep daging empal

Refina Dwike
Refina Dwike @refina_dwike

makanan stok mingguan buat pasutri bekerja😁

Ukep daging empal

10 orang berencana membuat resep ini

makanan stok mingguan buat pasutri bekerja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgdaging empal
  2. 2 siungbawang putih besar
  3. 4 butirkemiri
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. ketumbar
  6. garam
  7. gula
  8. penyedap rasa
  9. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging terlebih dahulu +- 20 menit

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan daging, haluskan bumbu : bawang putih, kemiri, lengkuas, ketumbar, garam, gula

  3. 3

    Setelah daging sudah empuk, tiriskan daging terlebih dahulu dan jangan buang air rebusannya

  4. 4

    Iris daging empal sesuai selera kemudian gepuk irisan daging tersebut

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi,4 lembar daun jeruk, dan irisan daging ke dalam wajan yg sudah di panaskan, kemudian diberi air rebusan daging tadi secukupnya

  6. 6

    Tunggu ukepan daging tersebut hingga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refina Dwike
Refina Dwike @refina_dwike
pada

Komentar

Resep Serupa