Potato Soup

Anis|Qaias Kitchen
Anis|Qaias Kitchen @Ambernitz
Bandung, Jawa Barat

Ini adalah tipikal cream soup, tekturnya kental & creamy banget rasanya🤤 Saya suka dengan cream soup, tapi kalau beli yang instant suka mengecewakan rasanya, terlalu terasa banget MSGnya😆

Soup ini mudah dan cepat bikinnya, comforting food di saat cuaca dingin. Ditambah taburan croutons atau mau dicocol dengan roti baquette juga enak. Buat saya, begini aja udah cukup mengenyangkan😄

Source : www.recipetineats.com

#PekanPosbar
#SerbaDiRebus
#CookpadCommunity_Bandung

Potato Soup

11 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah tipikal cream soup, tekturnya kental & creamy banget rasanya🤤 Saya suka dengan cream soup, tapi kalau beli yang instant suka mengecewakan rasanya, terlalu terasa banget MSGnya😆

Soup ini mudah dan cepat bikinnya, comforting food di saat cuaca dingin. Ditambah taburan croutons atau mau dicocol dengan roti baquette juga enak. Buat saya, begini aja udah cukup mengenyangkan😄

Source : www.recipetineats.com

#PekanPosbar
#SerbaDiRebus
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang, kupas, potong kotak2
  2. 3 btgDaun Bawang, ambil bagian putihnya saja, iris2 tipis
  3. 20 grMentega
  4. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  5. 750 mlAir Kaldu Ayam
  6. 95 mlSusu Full Cream/Cream Kental
  7. 1 sdtGaram
  8. 3/4 sdtMerica Bubuk
  9. Topping : Croutons

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yang diperlukan. Panaskan mentega. Tumis daun bawang dan bawang putih hingga layu & harum.

  2. 2

    Masukkan kentang & air kaldu. Masak dengan panci tertutup hingga kentang lunak/matang (sedikit hancur) dan kuah agak menyusut. Matikan kompor.

  3. 3

    Tuang kentang & kuah ke dalam blender, haluskan (jangan terlalu lama). Saya pakai yg tombol ditekan sekali-sekali supaya teksturnya bisa dikontrol. Bumbui garam dan merica, tambahkan susu/cream, aduk rata.

  4. 4

    Sajikan hangat (tambahkan merica bubuk & cream jika diperlukan), taburi dengan croutons.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis|Qaias Kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat
Follow My IG : @munandaranisMom of 2 who loves bake & cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa