Dimsum Oat

Ira H
Ira H @itikkecil

Sesekali bikin dimsum dengan bahan oatmeal biar lebih sehat. Teksturnya hampir sama dengan siomay yang biasa saya buat. Biar lebih sehat, kulit dimsumnya bisa diganti rumput laut.
Resep saya dapatkan dari mbak @djanara567
#wongkito_sayangijantungmu
#CookpadCommunity_Palembang

Dimsum Oat

Sesekali bikin dimsum dengan bahan oatmeal biar lebih sehat. Teksturnya hampir sama dengan siomay yang biasa saya buat. Biar lebih sehat, kulit dimsumnya bisa diganti rumput laut.
Resep saya dapatkan dari mbak @djanara567
#wongkito_sayangijantungmu
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramayam fillet (saya pakai paha biar lebih juicy)
  2. 2 butirtelur
  3. 8 sdmoat yang sudah dihaluskan (saya pake rolled oat)
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmwijen
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 sdmes batu
  12. Secukupnyakulit siomay atau rumput laut
  13. Secukupnyawortel parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, bawang putih, telur, garam, gula, lada, minyak wijen dan saus tiram ke food processor. Giling hingga halus.

  2. 2

    Setelah halus tambahkan es batu dan giling kembali.

  3. 3

    Masukkan oat dan tepung tapioka. Aduk rata di mangkok. Koreksi rasa.

  4. 4

    Bungkus bahan dengan kulit dimsum atau rumput laut

  5. 5

    Beri topping wortel parut di atas siomay

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira H
Ira H @itikkecil
pada
Loves to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa