Pempek Dos Simple

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Biasanya pempek dos berbentuk bulat adaan, lenjer, isi telur. Nah kali ini bentuk ny acakadul 🤣 edisi males dan hemat waktu 🤭
Rasanya enak kenyal lembut. Takaran air nya agak banyak. Dan sengaja gak dibentuk biar krispi 🤤

#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Pempek Dos Simple

Biasanya pempek dos berbentuk bulat adaan, lenjer, isi telur. Nah kali ini bentuk ny acakadul 🤣 edisi males dan hemat waktu 🤭
Rasanya enak kenyal lembut. Takaran air nya agak banyak. Dan sengaja gak dibentuk biar krispi 🤤

#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung sagu
  3. 750 mlair panas mendidih
  4. 1,5 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur/penyedap lainya
  6. 1-2 batangdaun bawang iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk. Aduk2.
    Beri air panas aduk sampai rata. Masukkan daun bawang dan aduk rata lagi.

  2. 2

    Dinginkan adonan. Setelah dingin, masukkan tepung sagu

  3. 3

    Aduk dan uleni sampai tercapur rata. Adonan nya lembut ya.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit adonan pakai tangan, lalu goreng di api yg kcil

  5. 5

    Balik adonan dan goreng sampai kekuningan. Siap disajikan dg cocolan cuko 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar (5)

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Mbak Uci liat ini aku jadi inget pempek cetot,dulu galak balek kuliah diajak kawan mampir ke rmhnyo di tanggo buntung,diajak jajan pempek cetot model ini 😂😋 aih kangen nian makan pempek cak ini 🤩🤤

Resep Serupa