Carang Gesing, jajanan pasar dari Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utamanya pisang yang dipotong2, lalu diberi santan dan bahan lainnya. Carang gesing biasanya dibungkus daun pisang dan dikukus. Nah ... berhubung aku ga bungkus pakai daun pisang, jadilah aku buat carang gesing tanpa daun pisang. Rasanya yummy.... mirip kolak pisang dingin versi dingin 🤭. Bisa jadi pilihan takjil berbuka puasa#PejuangGoldenBatikApron#mingguke10#RamadhanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakTakjilRamadan

Dirumah masih ada pisang kepok yang dikasih sepupu ga habis2.Udah dibikin pisang goreng, tapi masih aja belom habisBingung mau dibuat apalagi, akhirnya pilihan jatuh ke resep yang simple ini.Rasanya manis, gurih dan harum. Aslinya dibungkus daun pisang, tapi agar praktis saya pake plastik cup aja.Boleh dicoba buat cemilan dirumah.

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. WikipediaDg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁.#olahananekabuah#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#pekanposbar

Carang Gesing adalah masakan tradisional Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari pisang...Tapi karena di dapur ada Sukun yang udah matang banget dan ga bisa diperpanjang masa simpannya, jadi coba dimasak jadi Carang Gesing...Hasilnya yuuuummy...manisnya pas dan teksturnya lembuuuttt banget....🥰🥰🥰#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_Malang

Source : Diana Endri RosiscaCarang gesing adalah makanan tradisional khas Solo,Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dengan daun pisang(ngga punya daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja) atau bisa pake cup aluminium foil.Makanan ini mirip dengan nagasari,tapi sebenernya bukan..(Wikipedia).Sama rasanya kayak sarikaya pisang yang dulu pernah dishare..enakk..gurih legit..😍😍#caranggesing #makanantradisional #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_pematangsiantar

Carang Gesing ini merupakan camilan khas Solo, terbuat dari pisang matang yang di iris2 dan diberi santan dibungkus daun pisang lalu di kukus.Karena stok daun pisang tidak banyak, saya pakai ramekin saja. Lebih praktis, soal rasa sama enaknya dengan yang dibungkus daun pisang, karena di dasar ramekin saya beri irisan daun pisang juga. Agar ada bau2 khas daun pisang.Carang gesing yang saya buat ini sudah dimodifikasi dari resep asli di Solo. karena ada penambahan roti tawarnya.

Source : ImaamiAda stok pisang lumayan melimpah dirumah, bingung mau diapakan lagi selain digoreng🙈. Alhamdulillah nemu resepnya mbak Imaami, bahan dan caranya simple, langsung eksekusi deh😄.Carang gesing namanya, manis legit dari pisang dan gurih santan yang pas banget buat dijadikan menu iftar.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadcommunity_Surabaya#DiRumahAja#MemasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove💞 Malang, 27 Ramadan 1441 H/ 20 Mei 2020 💞

Assalamualaikum semuaa.... Weekend of month, waktunya Combo Ngabibita #Anjangsana... kali ini ke teman² Yogyakarta... dan sekalian #Bancakanonline nya Cookpad... kali ini intip resepnya Mbak @Diana Sri Rahayu, Carang gesing... gampiil dan enak pas dicamil dingin.... kebetulan ada pisang kepoknya... Saya kasih topping keju, meises dan chocochip karena rikuesan para bocah 😂#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_YogyaIstimewa#SilaturahmiRecook#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#Week_8#CookpadCommunity_Indonesia

Carang Gesing sebenarnya adalah jajanan tradisional yang dibungkus dengan daun pisang. Tapi seiring bertambahnya waktu, jajanan berbahan dasar pisang ini sudah banyak dikreasikan tanpa daun pisang lagi. Bagi kaum mageran (seperti saya) lebih praktis jika dimasak didalam cup atau wadah tahan panas 😅Source : @DapurOlive#BALONChallenge #KreasiPisang#Cookpadcommunity_Kalsel

Ada pisang susu yg udah kebablasan. Penasaran klo dibuat kue enak gak ya? Dicoba bikin yg simpel aja. Pake resepnya bu Diah Didi. Sy bikin cup dari daun pandan. Enak jd harum wangi pandan.

Bismillahirrahmanirrahim..Udah hari Selasa saatnya Combo Ngabibita bareng #Cookpadcommunity_Bogor 🤗Minggu ini bertema Kudapan Manis Tradisional ide dari teh @santy Cookpad.Emak lagi kangen kampung halaman 😊 makanya bikin Carang gesing 🤗 Kudapan manis ini identik dibungkus daun pisang, dan dijaman sekarang jarang banget ditemui. Kudapan asli solo ini rasanya enak mirip nagasari yg dibungkus daun pisang tapi rasa sangat berbeda.. berhubung ga ada daun pisang saya ganti pakai alumunium foil.. 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_bogor#ComboNgabibita_ManisnyaPas#pawonbunda#olahanpisang

Dulu waktu masih tinggal di Jawa Tengah, seringkali ibu membuat panganan ini untuk cemilan. Rasanya legit. Manisnya pisang berpadu dengan santan, empuknya roti tawar dan wangi pandan dibungkus tum daun pisang satu persatu, rasanya gak mau berhenti makan karena setiap bungkusnya selalu menggoda rasa dan harumnya. Ayok coba bikin versi modernnya sebagai obat rindu masa lalu😊😊