Bihun Jagung Sederhana

Listia Yuliani
Listia Yuliani @noyan2106

Pagi² dpt kabar kalo tetangga deket rumah ada yg sakit,mo jenguk bingung mo kasih apa,lg mikir² eeh keingetan kalo di dapur msh punya stok bihun jagung kebetulan ada wortel,pokcoy,telur dan ayam yg sudah di ungkep tp belom di goreng...akhirnya masak bihun aja utk jenguk tetangga yg sakit,skalian goreng ayam utk anak² & adik di rumah.

Bihun Jagung Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Listia Yuliani
Listia Yuliani @noyan2106

Pagi² dpt kabar kalo tetangga deket rumah ada yg sakit,mo jenguk bingung mo kasih apa,lg mikir² eeh keingetan kalo di dapur msh punya stok bihun jagung kebetulan ada wortel,pokcoy,telur dan ayam yg sudah di ungkep tp belom di goreng...akhirnya masak bihun aja utk jenguk tetangga yg sakit,skalian goreng ayam utk anak² & adik di rumah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbihun jagung cap tanam
  2. 2 bhwortel
  3. 1 bonggolpakcoy
  4. 2 btrtelur
  5. 1 potongayam yg sudah di goreng
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2-3 btrkemiri
  9. 1/2 bkslada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 bkspenyedap rasa
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung dengan air dingin (bukan air dr kulkas) diamkan sekitar 15-20 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Campur bihun dengan sedikit minyak goreng,penyedap rasa,lada bubuk dan kecap lalu aduk² dengan tangan yg sdh bersih hingga rata lalu sisihkan

  3. 3

    Potong²/iris² wortel dan pokcoy lalu cuci bersih tiriskan,ayam yg sdh di goreng tadi di suwir² (bs jg di ganti baso/sosis) sisihkan

  4. 4

    Kocok lepas telur ayam,lalu haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri dan garam

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,lalu masukkan telur yg sdh di kocok lepas aduk² hingga matang

  6. 6

    Masukkan sayuran yg sdh di potong² tadi masukkan air, aduk² masak hingga setengah matang

  7. 7

    Masukkan gula pasir lalu masukkan bihun,tes rasa bisa di tambahkan bumbu penyedap/garam bila dirasa kurang,lalu aduk² hingga rata

  8. 8

    Masak sebentar,matikan api,bihun siap di hidangkan (kalo sy utk di antar kerumah tetangga sy yg sedang sakit) 😊😃
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Listia Yuliani
Listia Yuliani @noyan2106
pada
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah sayur asin ayam udang
  2. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  3. Smoothies Mangga
  4. Singkong Thailand
  5. Bubur Sumsum dengan Jeli Cincau dan Bola-Bola Ketan/candil
  1. Sambal tempe terong ijo
  2. Rawon Kambing (Daging & Iga Kambing)
  3. Topping Mie Ayam
  4. Tengkleng kambing