Sautéed Garlic Mixed Vegetables ala Violet Azalea

Violet Azalea
Violet Azalea @VioletAzalea
Banjarmasin, Indonesia

Bisa dijadikan sebagai pelengkap steak kesayanganmu.

Resep ini awalnya dulu biasa aku bikin buat digado pas lagi pengen makan Sayur. Soalnya anak-anak bocah di mari juga suka. Lah pas dipikir2 enak juga buat campuran makan steak. Ternyata klop juga cocok 🤭🤭😁👌 .

Cuman kali ini gak ada kentang, ya. Lupa beli sangking banyaknya pesanan titipan belanja 🤦‍♀️🤦‍♀️ . Pas sudah di rumah, baru nyadar kalo ada beberapa yg belum kebeli 😅😅🤣🤣🤣 .

Selamat mencoba!! 🙏🙏

#EmakNusantaraKreatif
#Clover_CookingLovers
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel

Sautéed Garlic Mixed Vegetables ala Violet Azalea

25 orang berencana membuat resep ini

Bisa dijadikan sebagai pelengkap steak kesayanganmu.

Resep ini awalnya dulu biasa aku bikin buat digado pas lagi pengen makan Sayur. Soalnya anak-anak bocah di mari juga suka. Lah pas dipikir2 enak juga buat campuran makan steak. Ternyata klop juga cocok 🤭🤭😁👌 .

Cuman kali ini gak ada kentang, ya. Lupa beli sangking banyaknya pesanan titipan belanja 🤦‍♀️🤦‍♀️ . Pas sudah di rumah, baru nyadar kalo ada beberapa yg belum kebeli 😅😅🤣🤣🤣 .

Selamat mencoba!! 🙏🙏

#EmakNusantaraKreatif
#Clover_CookingLovers
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jagung manis 2 buah, rebus, pipil
  2. 100 grambuncis, rebus sebentar di air mendidih selama 1 menit
  3. 3 buahtomat, buang biji, potong kotak
  4. 2 buahkentang, kupas, potong dadu, goreng (aku skip)
  5. 3 buahbawang putih, cincang halus
  6. 2 sdmmargarin/butter + 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. 2-3 sdmmargarin/butter
  8. secukupnyaGaram dan vetsin
  9. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sayuran dipotong. Buncis yang sudah direbus sejenak ditiriskan dan potong kecil-kecil. Tomat dibuang biji, potong dadu. Jagung manis direbus dan dipipil. Jika pakai kentang, kupas, potong dadu dan goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan margarin dan minyak goreng di api kecil. Masukkan bawang putih. Aduk rata hingga kuning dan layu.

  3. 3

    Segera masukkan aneka sayur. Aduk rata.

  4. 4

    Beri garam, merica dan vetsin. Aduk rata. Garam optional, ya. Jangan terlalu banyak jika pakai. Sejumput saja sudah enak, karena margarin rasanya sudah asin.

  5. 5

    Masak sebentar saja karena dasarnya semua bahan sudah dimatangkan lebih dulu. Angkat. Masukkan 2-3 sdm margarin/butter. Aduk rata hingga tercampur dan leleh.

  6. 6

    Pindahkan ke piring saji. Siap disajikan sebagai pelengkap Steak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Violet Azalea
Violet Azalea @VioletAzalea
pada
Banjarmasin, Indonesia
Instagram : @vio.letazaleaI am passionate about cooking and learning about it more and more. Love to try the new recipes and like to learn about the cuisines from another countries. I used to serve Asian foods on my dining table, especially the Indonesian comfort foods.Hobi memasak dan suka berbagi resep rumahan yang simpel dan mudah dibuat. Pada setiap resep yang saya tulis saya usahakan untuk menggunakan bahasa yang mudah dimengerti oleh pemasak pemula dan ibu muda yang baru belajar memasak. Semoga bermanfaat! Happy learning and sharing... 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa