Ati Mercon Kemangi

Uang sisa beli ayam 4ribu dapet ati ampela 3.
Mari kita eksekusi jadi menu yg berpotensi ngabisin nasi 😄
Ati Mercon Kemangi
Uang sisa beli ayam 4ribu dapet ati ampela 3.
Mari kita eksekusi jadi menu yg berpotensi ngabisin nasi 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ayam, kemudian rebus.
- 2
Sambil nunggu ati ayam matang, haluskan bumbu yg diperlukan.
- 3
Jika ati ayam sudah matang, potong2 (ukuran sesuai selera)
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
tambahkan sedikit air (kurleb 50ml)
garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan kecap. Aduk - 5
Masukkan ati ayam yg sudah dipotong2, aduk rata.
- 6
Tunggu hingga air agak menyusut, koreksi rasa.
terakhir masukkan kemangi, aduk rata dan tunggu biar kemangi matang.
- 7
Ati Mercon Kemangi siap disantap dgn nasi hangat 💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Ampela mercon kemangi Ati Ampela mercon kemangi
Jantung hatiku balon challenge Minggu ini. Aku masak ati ampela cuma aku tambahin amplanga karena aku lebih suka ampla.Kali ini aku buat mercon kemangi. Pedes cuma ada bau herb yg khas dari kemangi ..Makyus....Yuks kita buat....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Jantunghatiku#Balonkombes_minggu25 tommy wiriadi putra -
Ati Ampela Mercon Ati Ampela Mercon
Saya punya stok ungkepan ati ampela ayam. Ati ampela yang biasanya digoreng saja untuk lauk, kini saya pingin coba yang agak berkuah dan pedas segar.Cocok buat sarapan dengan nasi putih hangat karena masaknya pun secepat kilat.#Markisak!Mari kita masak 👩🍳Resep #8thweeks #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Helda Apriyana -
Ati Ampela Mercon Ati Ampela Mercon
Ada ati ampela yang sudah direbus biasanya cuma digoreng aja kali ini ingin menu yang beda. Dewi Pratiwi -
Oseng Ati Mercon Oseng Ati Mercon
Masakan pedas memang selalu menggugah selera bagi pecinta pedas. Masakan ini salah satunya. Siapa yg ga kenal sama oseng mercon. Nah kali ini saya masak oseng mercon tapi pakai ati ampela. Enaak bgt, Pedees dijamin nagih 😍👍 tapi menurutku ini cabe nya masih kurang 😅 masak porsi dikit.. cuma jd sepiring ini. Berikut resepnya ala saya 😊 Nisa Ulfa -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Ikut meramaikan tantangan #pekaninspirasi#pedesendeus#cookpadcommunity_Sumenep kali ini masak ati ampela aja kebetulan udah lama gak masak ati 😂😂 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Masak Ati ayam bosen disambal, gulai, semur..😁Kali ini masak yg endul mantul..😄😄Meledak ledak dimulut..🌶️🌶️Makan enak itu tidak selalu harus mahal 👍 👑 RatuMas -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Duluuuu....sekali, pernah makan nasi plus oseng mercon di Jogja. Dipikir apa sebenernya oseng mercon itu. Ternyata ati dan ampela ayam ( ada jantungnya jg) diiris tipis, digoreng, ditumis cabe ijo iris, yang mana cabe ijonya lebih banyak ketimbang ati ampelanya. 😅😅 Tapi masakan ini berhasil bikin rindu. Alhasih jadi sering bikin dirumah. Dibanyakin ati ampela, diganti rawit pastinya. sesuaikan dengan selera ya. Cekidot!😊 Kiki Budjang Sanmustari -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Lagi kepengen banget masakan oseng mercon, karena suami tidak suka makan semua yang berasal dari daging sapi, kambing... Jadi aku buat dengan ati ampela Ade Retna Dewi -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Memang dasarnya saya suka makanan yang berbau pedas. Makanya saya buat Oseng Mercon Ati Ampela. Diadjeng Vitta -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
tema posbar minggu ini adalah masakan daerah. tentu saja kopijos menentukan tema "khas jogja"dunk tapi lebih kita spesifik yaitu "lauk khas jogja". FYI di jogja ada lauk khas yaitu oseng2 mercon, banyak di jual di pinggiran jalan dekat alun2 utara jogja. Kadang di beberapa angkringan juga menyediakan menu ini. tapi biasanya bahan utama oseng mercon adalah kikil/ daging sapi bagian sandung lamur gt. karena manda tidak konsumsi daging sapi, jadi kikil manda ganti dengan ati ampela. ga kalah yummie nya kok.. nah manda recook resepnya bu endang @241196zw dan hasilnya yummie bgt..pedes gurih, sesuai selera manda.#Kopijos_KhasJogja#MasakanKhasJogja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta pawon mommy najam -
Pentol Mercon Kemangi Pentol Mercon Kemangi
Dari namanya aja udh kebayang ya moms pst pedes pooolll..🥵😋 Ana Suryatri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar